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[私房达人] 人夫钜献——好吃到停不下来【深夜食堂の土豆沙拉】

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世界上并不缺少新闻,只是缺少爆料! 我是莆仙网苦逼小编,我为

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发表于 2015-6-12 15:37:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
土豆, 洋葱, 胡萝卜, 黄瓜, 鸡蛋
辅料:
沙拉酱
步骤:

1. 把材料准备好

2. 把第一步里面的食材放到锅里,加入冷水(约略盖过食材),然后煮个20分钟左右。土豆煮好再剥皮,据说可以把营养锁住。

3. 锅里煮的同理,处理一下黄瓜。把黄瓜切成小薄片,撒点盐抓挤一下,放在一边等4分钟后用冷水冲一下拧干,再放一点糖抓挤一下,再用冷水冲一下拧干,放在旁边待用。

4. 洋葱切成小粒;锅里的胡萝卜煮一煮也捞起来切成粒。

5. 鸡蛋在锅里煮个几分钟就熟,自己把握时间,差不多了就捞起来先放到冷水里,等会比较好肃皮。

6. 锅里的土豆熟了之后剥皮,放到小盆子里面弄碎搅拌,加入胡萝卜粒和洋葱粒。这时的锅里土豆还非常热,洋葱放进去埋起来会变软,一股特有的香味弥漫开来。

7. 把鸡蛋白剥成一小块,蛋黄也剥成一小块,放进锅内。

8. 加入刚才弄好的黄瓜片

9. 放入适合量的沙拉酱,使劲搅拌。

10. Duang~~~做好了!!!

小贴士:

最近迷上深夜食堂和孤独的美食家,老是在半夜看,我这是在作死!!
这是深夜食堂里的土豆沙拉~~当时看着就想试试看
做完~~果然很好吃~~不是我在吹哇~~我这么良的人!不会骗你的
这玩意适合当小食,小小一点就很有满足感

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发表于 2015-6-12 15:39:48 | 显示全部楼层
听说佐佐结婚了,恭喜恭喜!

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发表于 2015-6-12 15:40:07 | 显示全部楼层
听说佐佐结婚了,恭喜恭喜!

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 楼主| 发表于 2015-6-12 15:40:32 | 显示全部楼层
解馋无界限 发表于 2015-6-12 15:39
听说佐佐结婚了,恭喜恭喜!

多谢!

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发表于 2015-6-12 15:43:03 | 显示全部楼层
看过去很不错哦

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发表于 2015-6-12 15:45:09 | 显示全部楼层
小编真是上得了仙网下得了厨房啊

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发表于 2015-6-12 15:52:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 thomas0992 于 2015-6-12 15:52 编辑

这个框框是怎么弄出来的?
QQ截图20150612155214.png

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 楼主| 发表于 2015-6-12 16:02:52 | 显示全部楼层
thomas0992 发表于 2015-6-12 15:52
这个框框是怎么弄出来的?

看来是个不经常关注玩味版块的吃货哟~~这是最近新推出来的“发布菜谱”功能
点下面查看哟
玩味莆田新功能“发布菜谱”正式上线,吃货们快来体验了!

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thomas0992 嘿嘿  发表于 2015-6-12 16:15

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发表于 2015-6-12 17:19:59 | 显示全部楼层
结了婚的人就是不一样,不得不说,老婆是皇太后来的。
孤独的美食家 我都看完了……。

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莆仙佐佐 有空就看几集,中国的美食节目真是完败啊!  发表于 2015-6-13 08:31

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发表于 2015-6-12 17:25:28 | 显示全部楼层
一种忧伤 发表于 2015-6-12 15:45
小编真是上得了仙网下得了厨房啊

上的了床,下的了厨房
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