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[私房达人] [探路分享N023]午餐加两道菜:白翅鱼+花椒炒田鸡

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发表于 2015-4-2 17:26:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 探路者 于 2015-4-2 17:31 编辑

     午餐加两道菜:
1、红烧白翅鱼,红烧做法五味入肉,肉质香嫩还挺不错!

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2、花椒炒田鸡,这种东西,炒前我喜欢先用高温开水+姜片煮几分钟,吃起来放心!
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 楼主| 发表于 2015-4-2 18:21:18 来自手机 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-4-2 17:41
田鸡干煸的

杀鱼时,锅里田鸡汤给煨没了,权破破吃了。

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发表于 2015-4-2 19:02:28 来自手机 | 显示全部楼层
我也喜欢吃田鸡,自己不会做

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 楼主| 发表于 2015-4-2 19:29:46 来自手机 | 显示全部楼层
原来是我 发表于 2015-4-2 19:02
我也喜欢吃田鸡,自己不会做

我第一次煮,花椒放多了,汤卤给少了。

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发表于 2015-4-3 08:49:49 | 显示全部楼层
这田鸡看起来有食欲,吃了小胃美美的,能快递一份来吗,我这二天挖野菜吃

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 楼主| 发表于 2015-4-3 08:51:21 | 显示全部楼层
红木情结 发表于 2015-4-3 08:49
这田鸡看起来有食欲,吃了小胃美美的,能快递一份来吗,我这二天挖野菜吃

可以用野菜来交换

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发表于 2015-4-3 10:28:26 | 显示全部楼层
能不能让我们品尝品尝

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发表于 2015-4-3 11:26:10 | 显示全部楼层
哇哦  总觉得自己做田鸡不放心,但在外面吃也不怎么放心。。。

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 楼主| 发表于 2015-4-3 11:26:28 | 显示全部楼层
郭大一 发表于 2015-4-3 10:28
能不能让我们品尝品尝

行,互请就可以了!

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 楼主| 发表于 2015-4-3 11:27:54 | 显示全部楼层
吃了一道彩虹 发表于 2015-4-3 11:26
哇哦  总觉得自己做田鸡不放心,但在外面吃也不怎么放心。。。

自己会煮肯定放心了
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