【晒年味--正荣润璟】正月十八下黄村交接炉吃泗粉分丁饼请“火门”

阿郭 · 发表于 2015-3-9 17:56:50

本帖最后由阿郭于 2015-3-10 15:26 编辑

【晒年味--正荣润璟】正月十八下黄村交接炉吃泗粉分丁饼请“火门” 手机篇

在莆田市城厢区有一个村叫下黄村，虽然改造了成了两个小区，但是这里仍然保留了最传统的元宵节各种庆祝仪式。元宵节是在每年的正月十五和十六，但真正元宵落幕还是在每年的正月十八。

因为正月十八这一天有很多本年度的活动同时举行，所以今天我特地发这个贴子，分享出来。

1、下黄村的元宵游灯是在每年的正月十五，但是如果村里如果当年有大灾或大难出现，那么正月十八要重新再游灯一次。当然在我的30多年记忆当中好像也只出现过一次。

2、交接炉：应该说是元宵节的一个结束仪式，上一任福首和下一任的福首交接仪式，每年的正月十八固定有四面八方的人过来观看，并都伴随演莆田戏数天。

3、吃泗粉：这个在80-90年代时，只有本村的男丁和正月十八晚上交接炉时有帮忙的人才能吃的，一般时间定在当晚活动结束，莆田戏完了之后开始，

随着人们生活水平的提高，福首们也越来越多，从原来的每年两个人到现在每年三个人，出手也越来越阔，慢慢的开始变成全村老少都可以吃，吃的数量也从开始的限量，到现在的不限量免费全晚上供应，今年的供应量大体是：泗粉600斤，青菜200斤，海蛎50斤，大肠50斤，外加其他佐料，全部约1000斤，由村里的2-3人义工作大厨，大锅三个同时开煮，大概一小时可以出三大锅，每锅可以煮30斤左右的泗粉，所以从下午17：30开始，基本上要一直煮到半夜，直到没有人吃为止。
（现在又演变成非本村村民也可以加入吃泗粉，名约：吃福气，所以明年网友们要是愿意可以一同前往……

，包吃饱）
4、分灯饼，就是按每户人口，每人两个分（所谓的人口是以当年70年代有分田的原住民计算。）

5、请火门，这个比较讲究，是由本村本年度家里添丁的家里出油灯，在庙里供着，在所有的仪式结束后，每户人可以请一盏回家，但是一定要注意，必须是安全不灭的请回去，如果半路火灭了也不要紧，从新回庙里重新再请一次，然后回到家里后，马上燃放一挂鞭炮，再把火神请到家里的厨房，整夜点着，直到里面的油耗尽为止。

请火门：