【正荣润璟-晒年味】莆田最有官味元宵黄滔祠叠南瓜塔

卡游壶兰 · 发表于 2015-3-6 19:48:33

本帖最后由卡游壶兰于 2015-3-6 20:09 编辑

元宵时的黄滔祠，人来人往，香火缭绕。上厅“思敬堂”宫灯高挂，祭台上摆放着一盘盘制作精美的五果六斋、山珍海味等供品，让人目不暇接。祭台正前方，三座一米多高的南瓜塔、肉糕塔和漳柑塔并排在三张“金玉满堂”供桌上，非常引人注目。
由于莆仙话“瓜”谐音“官”，因此南瓜塔也寓意着世代当官，科甲鼎盛，福荫全族。这是全省祭祀唯一使用南瓜来当祭祀品的。

卡游壶兰 · 发表于 2015-3-6 19:49:57

东里人黄滔是黄姓入莆始祖唐桂州刺史黄岸的六世孙。东里黄姓子孙为纪念始祖黄滔德政，由十二世孙黄四如及弟、侄于元大德八年创建“思敬堂”。“思敬堂”后来成为黄氏后世分布海内外之著名堂号之一。到明朝天顺年间，黄氏族人又在原祠的基础上增加了下厅“惇叙堂”、大门马台和东直房。整个黄滔祠占地面积约780平方米，建筑面积约650.2平方米，为莆田市现存面积最大、结构完整、保护完好的古祠堂和古代礼堂建筑之一。从这古祠堂走出来的进士有78人，其中包括状元1人，被称为“八闽名祠”。目前，为省级文物保护单位。

卡游壶兰 · 发表于 2015-3-6 19:50:46

正中央的南瓜塔是用扁平形状的南瓜，层层相叠。南瓜凹凸不平，要把它们垒成塔状并不容易，古人想出一个技巧，把筷子削尖作为固定南瓜的支撑，并塞一些供银填补缝隙处，这样既牢固又美观。南瓜藤盘旋蔓延，不断生长发芽，这寓示着后代子孙绵绵不断，代代相传。藤上有结，开花结果，长成南瓜，由于莆仙话“瓜”谐音“官”，因此南瓜塔也寓意着世代当官，科甲鼎盛，福荫全族。这是全省祭祀唯一使用南瓜来当祭祀品的。