原文里提到:小孩子吃了爽歪歪不想吃饭,那到底是不是这个爽歪歪对吃饭有什么影响。 食品工业离不开添加剂,乳制饮品工业离不开增稠剂。食品增稠剂:通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。 常用的增稠剂有明胶,酪蛋白酸钠,阿拉伯胶,琼脂,海藻酸钠(褐藻酸钠、藻胶),卡拉胶 ,果胶,羧甲基纤维素钠(CMC-Na),淀粉磷酸酯钠(磷酸淀粉钠)等等。
食品胶的作用主要有胶粘、包胶、成膜作用……好多功能,总之可以让乳制品看起来更稠、有分量感,胶的效果。
回过头来对比一下配料表,挖一挖做避孕套所需的原料。爽歪歪里面使用的是瓜尔胶、包括营养快线、花生牛奶等等等等几乎所有的乳制饮品里面都有添加食品增稠剂。
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