【黄姐家常菜】生滚肉粥 新鲜滚烫

星空xingkong

广东生滚粥，即滚即食，可以加牛肉，鸡肉，猪肉，鱼肉等各种肉．各种海鲜，各种菜粒等等。总之任何食材与粥一搭，都会马上变得亲切，暖身暖肺，男女老少百吃不厌，更有利于营养的消化和吸收。
吃货的你们，是不是也想来一碗？
有吃夜宵习惯的，不妨来一碗粥，暖身暖胃又健康。







要选这种梅花肉，肥肉相间的(这种肥是没有油，煮出来是脆的)
先腌制2小时(生抽，盐，胡椒粉，鸡粉)



剩下的南瓜煎成饼，配粥
很不好煎，不能心急．




南瓜本身水份很多，千万不需要加水
芥梗，虾皮，花生碎，黑芝麻，五香粉，鸡蛋．两勺面粉，盐

矢量

黄姐又秀厨艺啦

联合果

黄姐做的粥已入选肯德基营养早餐系列

联合果

黄姐做的煎饼已入选肯德基豪华午餐系列

联合果

黄姐可以胜任肯德基中国区某店的美食顾问

随风ai笔

星空xingkong

联合国 发表于 2014-11-19 21:26
黄姐做的粥已入选肯德基营养早餐系列

肯德基的粥，肉哪有这么足

联合果

星空xingkong 发表于 2014-11-19 22:04
肯德基的粥，肉哪有这么足

黄姐做给自己吃当然肉多放几块，老板不同意放那么多
没吃过肯德基的粥，感觉去哪里去早餐比较奢侈，十块钱我可以多吃几个花卷馒头。

浅析

那个是黑芝麻？

红木情结