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[私房达人] DIY,烛光·红酒·牛排·蘑菇羹

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发表于 2014-2-27 10:48:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
心血来潮,第一次做牛排,尝试,卖相不好,味道还可以!


准备动作:
WP_20140220_18_10_08_Pro.jpg
红酒酱油黑胡椒……


WP_20140220_18_10_24_Pro.jpg
心形牛排

WP_20140220_18_10_35_Pro.jpg
淀粉调汁……太稠了,建议稀一点


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星空xingkong + 28 我和我的小伙伴都惊呆了!

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 楼主| 发表于 2014-2-27 10:49:28 | 显示全部楼层
WP_20140220_18_09_58_Pro.jpg 蒜碎和老姜


WP_20140220_18_43_52_Pro.jpg


这个是配菜的,随意

点评

疯一样的男子 穷人啊!“随意”  发表于 2014-2-28 08:18
子鱼之滨 西芹那么老,空心了  发表于 2014-2-27 11:51

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 楼主| 发表于 2014-2-27 10:50:17 | 显示全部楼层
先做好黑胡椒汁。
WP_20140220_19_43_03_Pro.jpg

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 楼主| 发表于 2014-2-27 10:52:41 | 显示全部楼层
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蘑菇玉米浓汤,这个很香,反正胡萝卜玉米稍微炒一下,然后直接加水,放蘑菇,放一点淀粉汁,一直炖



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配菜先炒出来


WP_20140220_19_13_45_Pro.jpg

煎蛋和西兰花,这个卖相真不咋地!

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 楼主| 发表于 2014-2-27 10:55:10 | 显示全部楼层
WP_20140220_19_43_08_Pro.jpg 煎牛排,按百度说,煎一侧感觉金黄了,再翻,不要太勤翻要锁住牛肉中的油汁和鲜味,恕我做不到,感觉不熟不敢吃!



WP_20140220_19_45_25_Pro.jpg


煎完,浇上黑胡椒汁,我这个太浓了,看着恶心!但其实很香



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 楼主| 发表于 2014-2-27 10:56:18 | 显示全部楼层
WP_20140220_19_48_25_Pro.jpg

WP_20140220_19_48_43_Pro.jpg


WP_20140220_19_50_25_Pro.jpg


烛光晚餐,开始享用!温馨的二人世界,感动无处不在!


这个只是分享,没有教程



点评

疯一样的男子 穷人啊!“随意”,有情饮水饱,真爱何处不浪漫!  发表于 2014-2-28 08:19
子鱼之滨 亲。。。蜡烛好亮。。。其实可以换套好看点的餐具哦  发表于 2014-2-27 11:53

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发表于 2014-2-27 10:57:05 | 显示全部楼层
太了不起了!向你学习

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发表于 2014-2-27 10:57:34 | 显示全部楼层
牛排味道和豪客来的一样吗?

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发表于 2014-2-27 10:57:46 | 显示全部楼层
好复杂的样子!

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发表于 2014-2-27 10:58:14 | 显示全部楼层
满满的全是爱
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