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[吃喝玩乐] 【中秋团圆饭】花好月圆中秋夜,合家欢乐团圆节!

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发表于 2013-9-21 21:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
中秋前一天,老爸老妈就说一大早要去天九湾采购,结果,第二天早上回来,说天九湾市场人好多,匆忙买了些就回来了。不过,平时也就是那些东西,什么时候不是吃嘛,中秋晚餐就是图个气氛。
    下午4点开始洗菜,切肉,准备工作就开始啦,突然间,挺大的厨房挤下三个人,有点儿转不开,于是老爸第一个撤场,就我和老妈在收拾,小宝自然就是老公负责啦。

话不多说,先上第一道菜,韭菜鱿鱼圈

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下一道是老妈的最爱,老酒黄螺
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这首是老爸从他们食堂大厨那里A来的秘方,粉蒸排骨,用的蒸肉粉是大厨家里调好的哦!不过,卖相一般,拍照的技术也有待加强,各位别介意!味道可是OK啦!
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还有这个清蒸青斑鱼,刀功有待改进,味道可是一流!
DSCN8482.JPG
下面是板栗猪蹄煲,炖了两个小时,骨酥肉烂皮滑,美味!
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还有青椒炒花蟹
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鲍鱼豆丸汤,豆丸是我自己搓的,可惜都沉底了,没拍出来。
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老爸的绝招:炒米粉,貌似中秋节一般都吃炒米粉。
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这个是南瓜花卷馒头,本来是打算中秋当点心的,后来忙不过来就没做了,第二天才做出来,小宝可爱吃了,尤其是沾上草莓酱。
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发表于 2013-9-21 22:05:10 | 显示全部楼层
猪蹄板栗,两样都太烂了

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发表于 2013-9-21 23:15:24 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-22 08:35:40 | 显示全部楼层
没拍好的感觉。

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发表于 2013-9-22 09:15:09 | 显示全部楼层
一家子都是厨房高手,幸福啊。

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发表于 2013-9-22 09:33:18 | 显示全部楼层
为什么会用豆丸炖鲍鱼啊

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发表于 2013-9-22 10:53:59 | 显示全部楼层
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