【黄姐家常菜】鱼米花

星空xingkong · 发表于 2013-9-6 19:00:13

满满一盘成本约20元，划算吧

喜欢的鱼肉，猪肉，切成小方块用蛋清及生粉+调料抓匀

沾上面包屑

油炸后沥干即可（油温不宜太高）

猪肚白切，似乎更好

倾城娃娃 · 发表于 2013-9-6 19:21:32

好漂亮的颜色哦。秀色可餐{21-10}

东乐乐 · 发表于 2013-9-6 19:26:52

我买了袋面包糠是白的

90后的厨艺 · 发表于 2013-9-6 20:32:20

面包糠哪里有卖？

星空xingkong · 发表于 2013-9-6 20:44:02

90后的厨艺发表于 2013-9-6 20:32
面包糠哪里有卖？

永辉有白色的。

S_青青河边草 · 发表于 2013-9-6 20:47:40

星空xingkong · 发表于 2013-9-6 20:48:24

S_青青河边草发表于 2013-9-6 20:47

帅哥，有什么需要改进的没

清风徐来 · 发表于 2013-9-6 20:49:29

猪肉和鱼肉都有？不切细一点吗？加些什么调料呢？黄姐，指导下，没做过这个。

一句心情 · 发表于 2013-9-6 20:50:40

手巧

活在当下 · 发表于 2013-9-6 20:50:58

我去~~吃过鸡米花，鱼也能做鱼米花，黄姐神人啊~~只要敢想，没什么好吃的是做不出来的

[私房达人] 【黄姐家常菜】鱼米花