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[私房达人] 我觉得我这皮蛋瘦肉粥比KFC的早餐还好

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发表于 2013-4-12 09:48:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
大米香米各一半

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 楼主| 发表于 2013-4-12 09:48:48 | 显示全部楼层
瘦猪肉切细丝

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 楼主| 发表于 2013-4-12 09:49:08 | 显示全部楼层
皮蛋切丁

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 楼主| 发表于 2013-4-12 09:49:28 | 显示全部楼层
姜切碎

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 楼主| 发表于 2013-4-12 09:49:50 | 显示全部楼层
香葱切碎

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 楼主| 发表于 2013-4-12 09:50:14 | 显示全部楼层
锅内放水下入瘦猪肉丝,水开后打去浮沫下入洗干净的米,姜米,一半的皮蛋丁。再次开锅后小火煮制浓稠,少许盐,糖,鸡粉进行调味。快出锅时加入另一半的皮蛋丁和香葱末提香


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发表于 2013-4-12 10:18:40 | 显示全部楼层
米好大好亮

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发表于 2013-4-12 10:33:44 | 显示全部楼层
比开封菜还便宜得多。。。

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发表于 2013-4-12 10:44:41 | 显示全部楼层
家里自己做什么都比较好

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发表于 2013-4-12 10:49:13 | 显示全部楼层
米都被磨亮了 最重要的营养都没了 还是家里中的米好
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