华哥~试厨，新菜《海蛎煎蛋》！！！

华哥 · 发表于 2013-4-10 23:51:17

本帖最后由华哥于 2013-4-10 23:54 编辑

想吃自己动手，丰衣足食。海蛎煎蛋呀，我可是问好多人呢，又百度，看来都眼花，头一次哦，
看图吧。。材料

热锅哦，放油，先爆下葱头，蒜头，这样油可是非常的香哦，我每次煮饭都会这样，也许，是每次看到妈妈，奶奶都这样，遗传的吧

爆下再捞起来。

过程

第一盘是海蛎煎，先试验一下，翻来翻去断了，哎。
看成品

第二盘海蛎煎蛋哦，

倒蛋时候，是要倒边角的，紧张了下，给弄中间，汗

看成品，盘子较小，装盘的时候也不好装啊

另一个炒蘑菇，最拿手了，有木有像饭店里一样的？

合照第一盘的海蛎煎早干掉了！！

很辛苦啊，煮饭就是累哦！！所以呢：找老婆一定要找个会煮饭的 ~！！哈哈

星空xingkong · 发表于 2013-4-11 00:02:12

小灰灰顺便征婚广告下、、

阿郭 · 发表于 2013-4-11 07:55:14

不错，没成型前不要去翻

安娜苏 · 发表于 2013-4-11 08:10:32

华哥好手艺啊

詹云轩 · 发表于 2013-4-11 08:19:01

纯手工

微凉的记忆 · 发表于 2013-4-11 09:00:23

找老公就是得找个会煮饭的幸福的嘎嘎

东乐乐 · 发表于 2013-4-11 09:17:11

煎的不错，但是一定要煎熟哦

温柔的猪排 · 发表于 2013-4-11 09:48:27

华哥 · 发表于 2013-4-11 10:49:15

东乐乐发表于 2013-4-11 09:17
煎的不错，但是一定要煎熟哦

有熟呢，味道一般般

华哥 · 发表于 2013-4-11 10:49:51

微凉的记忆发表于 2013-4-11 09:00
找老公就是得找个会煮饭的幸福的嘎嘎

这个你可以有的！

[私房达人] 华哥~试厨，新菜《海蛎煎蛋》！！！