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[吃喝玩乐] 家里小聚餐，大鲈鱼清炖，不吃会后悔滴。

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31 主题	1779 帖子	5814 积分

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发表于 2013-3-27 21:45:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

周末家庭小聚，自煮最划算。七斤多的大鲈鱼没炖，怕吃不完。下了一条3斤的，中午弄两节鱼身子，用炖罐炖给小孩喝，剩下的就着白萝卜和豆腐清炖，味道好极了。其他的自己看着吧。

开膛破肚，斩立决.png

开膛破肚，斩立决.png

切成两节.png

白萝卜.png

下锅稍微煎一下.png

下萝卜，不用翻炒，怕鱼肉烂了.png

加水.png

大火烧开，小火慢炖.png

QQ截图20130327212357.png

肉质鲜嫩，汤汁呈乳白色，味道鲜美。.png

QQ截图20130327212554.png

QQ截图20130327212622.png

小黄瓜鱼.png

炒小蛤蜊.png

QQ截图20130327212715.png

海蛎豆腐肉片水笋一起炒，应我老爸要求的.png

炖上10分钟左右，撒葱花，出锅.png

炒米粉，有点淡了，油少了点，菜多了点。.png

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76 主题	1323 帖子	4984 积分

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发表于 2013-3-27 21:52:08 | 显示全部楼层

美味啊

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130 主题	1741 帖子	7653 积分

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莆币: 27

发表于 2013-3-27 21:52:23 | 显示全部楼层

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150 主题	1606 帖子	7390 积分

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莆币: 38

发表于 2013-3-27 21:53:59 | 显示全部楼层

营养真好

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500 主题	1万帖子	3万积分

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莆币: 39

发表于 2013-3-27 22:04:04 | 显示全部楼层

{21-93}

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2013-3-27 22:29:37 | 显示全部楼层

是鱼，基本都爱吃

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白影改天送你个木鱼发表于 2013-3-28 18:00

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365 主题	10万帖子	15万积分

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莆币: 109

发表于 2013-3-27 23:24:24 | 显示全部楼层

楼主最近跟鲜美的鱼干上了，真有口福啊{2-75}

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965 主题	3万帖子	10万积分

热爱生活的人，定会被生活所热爱！

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莆币: 26

发表于 2013-3-27 23:54:01 | 显示全部楼层

你经常有海鲜吃啊，海边真好。我从来没见过那么大的鲈鱼呢

点评

ptcyy88 天九湾市场上大条鲈鱼比较多！发表于 2013-3-28 10:41

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如果还有爱

73 主题	1223 帖子	5337 积分

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发表于 2013-3-28 08:45:22 | 显示全部楼层

好补啊天天美食

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等待过后？

13 主题	435 帖子	853 积分

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莆币: 0

发表于 2013-3-28 09:04:02 | 显示全部楼层

鱼不大喜欢吃

点评

白影补脑啊，大哥发表于 2013-3-28 18:01

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