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[吃喝玩乐] 霞溪橄榄味无穷

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发表于 2013-1-15 14:04:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 卡游壶兰 于 2013-1-15 14:06 编辑

         据新编《莆田县志》载:“有‘霞溪本、糯米橄榄、厝后本、柴橄榄、丁香、公本等。’其中霞溪本最有名,其产在今荔城区西天尾镇溪白村霞溪。这种橄榄肉细腻,果汁较少,味甘有香,立冬成熟,品质佳,最宜鲜食
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 楼主| 发表于 2013-1-15 14:05:21 | 显示全部楼层
莆地民间,曾流传这么一个故事。说的是明朝时,才子柯潜,少时愚笨,不会念书,教书先生因此辞馆而去柯潜出门送行,到了壶公山山脚,忽然醒悟,要先生回馆。先生此时见有一女子挑一担橄榄,便随口出题道:“女子独行谁敢揽(即“橄揽,语带双关”)”,要柯潜应对,说对得出,就回馆,对不了就分手。想不到柯潜出人意外,见先生身上挂着几个石榴,就立即对出道:“先生欲去寡实留(寡即我,实留讹为石榴)。”先生听后十分满意,师生俩就此回馆。这虽是一则传说,但也说明,莆田在明代时,就有橄榄了。
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 楼主| 发表于 2013-1-15 14:06:45 | 显示全部楼层
橄榄属橄榄科,常绿乔木,羽状复叶,小叶长椭圆形。春夏开花,圆锥花序,有雌性和雄性两种花,花白色。核果呈椭圆、卵圆、纺锤形等。7月—11月成熟。果味先酸后甜。
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发表于 2013-1-15 14:10:39 | 显示全部楼层

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发表于 2013-1-15 14:10:47 | 显示全部楼层
前天买了一些送人,一斤30元,也有一种25的

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发表于 2013-1-15 14:27:10 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-15 14:51:30 | 显示全部楼层
味道不错,吃完嘴里仍有余香

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发表于 2013-1-15 15:35:20 | 显示全部楼层
又是大家啃橄榄的季节了,忘记买些来啃啃。。

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发表于 2013-1-15 16:08:47 | 显示全部楼层
我喜欢那种大世界的橄榄

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发表于 2013-1-15 16:14:30 | 显示全部楼层
不喜欢吃青橄榄,但是喜欢拿去捣姜~
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