【黄姐家常菜】油焖花鲳鱼、凉拌鸡丝等

星空xingkong · 发表于 2012-12-30 13:54:43

第一次看到这很奇怪的鱼，卖鱼的老板说是花鲳鱼。这鱼长得还真有点古怪，斤价28元，一条约一斤半，正好够吃。今天来个油焖的更入味。

凉拌鸡丝：鸡肉煮熟冷却后撕成丝，加上腰果，芝麻，香菜，麻油拌拌就好

海蛎煎

芥兰

今天虾不贵多买些，吃不完可以剥成肉重煮别的。{2-6}

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这就是花鲳鱼，身上花纹很漂亮的

切成5块，人均一块（我会吃哪块？）腌制会去腥

用姜丝煎

最后加上蒸鱼豉油焖熟即可

东海快帆 · 发表于 2012-12-30 14:05:21

。。这些家常菜都能让黄姐做的色味俱佳。。黄姐的先生好福气。。

遗忘灬记忆 · 发表于 2012-12-30 14:21:35

看了要流口水....

Luis · 发表于 2012-12-30 14:52:00

黄姐的家人真幸福，可以天天品尝美食

高傲是种姿态、 · 发表于 2012-12-30 15:14:14

黄姐用的是什么相机啊？拍照质量干干的

东乐乐 · 发表于 2012-12-30 16:32:02

黄姐总是创新菜式，是真正的爱美食.

星空xingkong · 发表于 2012-12-30 22:03:31

高傲是种姿态、发表于 2012-12-30 15:14
黄姐用的是什么相机啊？拍照质量干干的

索尼

蟀哥 · 发表于 2012-12-30 22:14:12

星空跟玻璃心在明争暗斗，斗得好激烈，刚刚还在隔壁帖子看到玻璃心的帖子，不过你们两个现在绝对都是玩味板块的霸主！

【黄姐家常菜】油焖花鲳鱼、凉拌鸡丝等

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