三鲜荞麦挂面。

小米粒

虾是自己养的，想吃很方便，回家一趟要吃多少有多少o(∩_∩)o，这是上周末回家爸爸捞的，今天拿出来煮了。
一鲜：鲜虾
二鲜：花蛤
三鲜：虾饺
虾：营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

成品图---三鲜荞麦挂面


材料：荞麦挂面、鲜虾、虾饺、花蛤、瘦肉、红萝卜、芥兰菜、韭菜。









把虾洗干净后去头去虾线，瘦肉切小块、红萝卜切小块、韭菜切段、花蛤洗净备用。


热油锅，下点蒜末炒香后把以上的材料放入翻炒。




翻炒几次后加冷水煮开，把虾饺放入。


再把挂面排放进去，要用筷子搅拌下以免粘糊。


待挂面熟后下点芥兰菜滴上几滴熟油即可。


香喷喷的--三鲜荞麦挂面就出炉了。

东乐乐

你家养虾真好啊

玻璃心

荞麦面好吃

微凉的记忆

喜欢吃虾

星空xingkong

有虾，还加上虾饺，都不用钱似的

大D调人生

真是容易煮啊

亲爱的胖子

自己煮的，就是海鲜料比较多~

小米粒

东乐乐 发表于 2012-12-7 14:03
你家养虾真好啊

好是好，但很辛苦的。

小米粒

亲爱的胖子 发表于 2012-12-7 16:31
自己煮的，就是海鲜料比较多~

那是··料足.最重要的是卫生。

小米粒

evtiy 发表于 2012-12-7 16:21
哎呀，突然我就想吃面条了

那晚上你就煮面条吃吧！