【指尖~试厨】—原来，鱼丸这样煮也很好吃

指尖鱼 · 发表于 2012-11-19 17:25:49

哈哈，某天突发奇想，本来是要煮汤的，后来我直接拿去蒸了

结果发现比煮汤好吃多了

xiaoye2456 · 发表于 2012-11-19 18:26:07

wiwy5319 · 发表于 2012-11-20 13:53:40

啊，，清蒸鱼丸？

房东小姐 · 发表于 2012-11-20 14:11:27

蒸的鱼丸虽然好吃，但是喝粥就这么一道菜，够吗

玻璃心 · 发表于 2012-11-20 14:44:41

鱼丸适合冷水下锅煮，好的鱼丸越煮越透，越煮越大，皮才Q弹，馅一口下去汁水溢的。指尖鱼这么做，应该是另有风味了。

星空xingkong · 发表于 2012-11-20 10:28:25

这个可以有，我看行

元芳，你怎么看 · 发表于 2012-11-20 08:34:15

[私房达人] 【指尖~试厨】—原来，鱼丸这样煮也很好吃