自卤鸡爪价钱很实惠又干净！

灵犀

喜欢吃鸡爪
但洪濑鸡爪忒贵了
一包十几块钱
才那么几个
一个才一根爪子
吃的真蛋疼

在超市看了生的鸡爪一斤才9.8元
想想自己动手卤鸡爪吧
这下吃个过瘾！

材料：鸡爪、香叶、姜片、八角、盐、糖、料酒、酱油等
先洗净滚烫一遍 捞起 把爪子甲剪掉




然后放入锅内，把调料一一加进去搅拌均匀就可以了


卤鸡爪大功告成！自家卤的就是好一整个的吃的好过瘾哦 上盘咯

小米粒

女生要多吃鸡爪，美容养颜。

房东小姐

突然看的话，第三张图其实挺可怕的

玻璃心

我会卤得再深色一些

东乐乐

这爪子肥

灵犀

玻璃心 发表于 2012-11-12 17:05
我会卤得再深色一些

我没有用老抽的习惯，所以只是加了生抽。

星空xingkong

鸡爪真的很贵，我经常买周宝珍的，一个将近2元了，，，
风干下，更好吃。。。

灵犀

星空xingkong 发表于 2012-11-12 20:44
鸡爪真的很贵，我经常买周宝珍的，一个将近2元了，，，
风干下，更好吃。。。

是哦，吃的真蛋疼！买现成的就是贵！

30953200

我LP最喜欢鸡爪和鸭脖。。。

灵犀

jay 发表于 2012-11-12 22:05
我也喜欢卤鸡爪，自己也经常卤。你可以试着学习一下焦糖色。用金标生抽卤好吃

多谢高手赐教噢，我正是用金标生抽。