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[私房达人] 晚餐简单吃吃就好,偷懒不想炒菜,嘘!!!

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发表于 2012-11-8 21:24:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 梦幻的玫瑰 于 2012-11-8 21:27 编辑

     螃蟹粥的做法
1,大米淘洗干净,添水,熬粥
2,螃蟹洗净,揭去背部的小脐

3,掀去盖子,撕去腮,挑出中间的心脏,斩成两段
4,大米熬至粘稠,将螃蟹放入,小火焖5分钟左右关火
5,放入姜丝
6,放入香菜末
7,少许香油,食盐
8,即可装碗大吃咯!!!
未命名4.jpg

未命名5.jpg

1、螃蟹洗净,揭去脐,撕去腮,中间切断。

2、大米粥先熬至粘稠,再放,螃蟹不宜久煮。

3、放入少许盐,鲜味就十足了,其他调料不放也可。

4、螃蟹性寒,吃食辅以姜丝可以缓解。

5、螃蟹冷冻其实不是一个好的保存方法,不过,螃蟹不好养,不建议多买,我今天就只买了一斤,晚上煮粥刚刚好,宝宝很喜欢吃,吃的满头大汗的


       螃蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。根据药典所载,蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之功效,对人的身体有很好的滋补作用。

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发表于 2012-11-8 21:25:07 | 显示全部楼层
哇,吃爬爬~~

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 楼主| 发表于 2012-11-8 21:31:31 | 显示全部楼层
莆田水牛 发表于 2012-11-8 21:25
哇,吃爬爬~~

偷懒也要有技巧!

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发表于 2012-11-8 21:58:15 | 显示全部楼层
说明有人煮你吃。。否则你想懒也没门。

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发表于 2012-11-8 22:33:40 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-9 00:18:13 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-9 08:29:38 | 显示全部楼层
天生 有点小过敏、不敢恭维。

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梦幻的玫瑰 可怜的孩子,品尝不了海鲜美味!  发表于 2012-11-9 12:44

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发表于 2012-11-9 09:09:37 | 显示全部楼层
楼主小心被爬爬咬到你嘴巴

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 楼主| 发表于 2012-11-9 12:41:01 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-11-8 21:58
说明有人煮你吃。。否则你想懒也没门。

宝宝说等他长大后做饭给我吃,我算算看还要多少天
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