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[私房达人] 我不会做太复杂的只会做最简单的菜!

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发表于 2012-10-23 14:17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 灵犀 于 2012-10-23 14:18 编辑

最近老妈又托人带来这么多鸡蛋
无奈天天炒鸡蛋 韭菜炒蛋 西红柿炒蛋
吃的我真 蛋疼
昨晚跟同事在外面吃的太腻
在外面吃真不知道吃什么
于是中午回来还是炒蛋
嫩煎豆腐、西红柿操蛋、豆腐鱼汤
菜明显多了 留着晚上下稀饭
上图喽!

土鸡蛋
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做饭前喜欢把所有材料准备好 要不然没经验的我忙起来手忙脚乱的
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一切准备就绪,开始下锅了
先来豆腐 锅里放点油烧热 再豆腐一片片放进去煎带点金黄色就翻一面
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两面煎的差不多放入洋葱稍微炒两下 放入调料、生抽一点点再次翻炒几下 往上面洒热水 最后放入韭菜 上盘
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华哥 + 25 真厉害!! 煮这么多啊!
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发表于 2012-10-23 14:53:25 | 显示全部楼层
不错啊

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发表于 2012-10-23 14:54:09 | 显示全部楼层
天天吃蛋,还真会蛋疼的。。
拿来卖我们吧。。

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感谢上天,让我遇到了你。。。

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发表于 2012-10-23 14:47:08 | 显示全部楼层
{21-2}鸡蛋我喜欢

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发表于 2012-10-23 14:50:39 | 显示全部楼层
楼主家这鸡蛋可是正宗的土鸡蛋啊,弥足珍贵啊

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发表于 2012-10-23 14:42:47 | 显示全部楼层
{21-139}自己家的鸡蛋比较好

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发表于 2012-10-23 14:33:26 | 显示全部楼层
楼主不简单啊,多了就送点给我们帮你吃啊

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 楼主| 发表于 2012-10-23 14:26:50 | 显示全部楼层
灵犀 发表于 2012-10-23 14:23
上盘

最后豆腐鱼汤
这个油可以少量 要不然汤太油了 稍微煎一下下显金黄色 加调料 加水 豆腐放进去 盖上 文火炖一会儿
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 楼主| 发表于 2012-10-23 14:27:56 | 显示全部楼层
最后来张合影
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 楼主| 发表于 2012-10-23 14:21:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 灵犀 于 2012-10-23 14:22 编辑

接下来是西红柿炒蛋 这个想必大家都会!
就两个鸡蛋 煎这么多 听说加点清水鸡蛋更嫩更多
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