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[吃喝玩乐] 【乐乐*_*下厨】 苹果派 学黄姐做煎饼,不小心做出了几个苹果派

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发表于 2012-10-11 18:23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
逛莆房网,不仅能买到房子,还能学到美食啊。下午学车回来打开莆房网,发现黄姐做的煎饼色香味好诱惑,晚饭时间就要到,马上学着来做一个.

家里有泡打粉看了下还没过期,刚好用上了,面粉不多了,倒了些玉米粉替代.没有芝麻,就加了些芝麻油进去.做出来的苹果派挺好吃的,放凉一点了,女儿就吃了两个.
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面粉、玉米粉、盐、泡打粉、芝麻油、土鸡蛋
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面揉好后发现不对,怎么这么干哦,再看黄姐帖子是稀的,临时起意,将错就错,做个苹果派.
苹果去皮 切碎
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平底锅放油
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油六成热放入白糖翻炒
至白糖化了起泡泡倒入苹果丁翻炒
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面团擀成小块,用刀修下边,我在上面划了几刀,包入炒好的苹果丁。
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用筷子把边边固定下
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两个苹果包了六个苹果派
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多出来的面擀薄入锅煎
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下苹果派煎到两面金黄
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发表于 2012-10-11 19:04:49 | 显示全部楼层
好好吃的样子...

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发表于 2012-10-11 19:11:48 | 显示全部楼层
我有加一盒牛奶的 调成面浆
你是揉成面团,苹果派更好吃。

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发表于 2012-10-11 19:13:28 | 显示全部楼层
如果苹果用黄油炒,更香

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发表于 2012-10-11 19:28:24 | 显示全部楼层
少了黄油

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发表于 2012-10-11 21:32:04 | 显示全部楼层
看着就流口水,样子也很好看,明天果断的试试。

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发表于 2012-10-11 22:38:58 | 显示全部楼层
雨点儿 发表于 2012-10-11 21:32
看着就流口水,样子也很好看,明天果断的试试。

又有一个上勾了,好事好事

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发表于 2012-10-11 22:51:54 | 显示全部楼层
谁说就莆田女贤惠,黄姐和乐乐不都一样贤惠,而且还挺优秀的嘛!

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发表于 2012-10-11 22:54:41 | 显示全部楼层
踏浪行 发表于 2012-10-11 22:51
谁说就莆田女贤惠,黄姐和乐乐不都一样贤惠,而且还挺优秀的嘛!

是哟,
我们都是属于外来大妹子

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 楼主| 发表于 2012-10-11 23:08:21 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-10-11 19:13
如果苹果用黄油炒,更香

学习了,不过家里也没有黄油,用的玉米油
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