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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 学老妈最简单易行的做法——卤猪脚！

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[私房达人] 学老妈最简单易行的做法——卤猪脚！

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发表于 2012-10-10 18:30:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由灵犀于 2012-10-10 18:38 编辑

在我们农村不会讲究太多调料因此我也照搬照做
材料：香叶+八角+盐+白糖+老酒+生抽（不喜欢老抽太黑）
过程：猪脚放进锅里滚烫的水烫一遍捞起放进电压锅
把上面的调料一一放进去加水搅拌均匀上盖根据个人喜爱调闷炖时间我喜欢吃烂一点的
直接上成品！大家破破看着办

DSCF5407_副本.jpg

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21 主题	333 帖子	1835 积分

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发表于 2012-10-10 18:38:02 | 显示全部楼层

好久没吃猪脚了

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344 主题	4万帖子	5万积分

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莆币: 211

发表于 2012-10-10 18:51:48 | 显示全部楼层

哇很厉害的孩子！

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乡下会有别墅

32 主题	1万帖子	1万积分

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莆币: 22

发表于 2012-10-10 18:56:52 | 显示全部楼层

才学了一道菜，还要再学，学会了，你就可以嫁了

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再見ろ、往事

34 主题	4696 帖子	6363 积分

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莆币: 54

发表于 2012-10-10 19:10:07 | 显示全部楼层

我要吃我要吃楼主啊

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756 主题	1万帖子	8万积分

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莆币: 46

发表于 2012-10-10 19:19:46 | 显示全部楼层

用电压力锅，只加调料，不加水都可以的

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1 主题	324 帖子	1546 积分

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发表于 2012-10-10 19:37:43 | 显示全部楼层

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楼主| 发表于 2012-10-10 19:52:11 | 显示全部楼层

玻璃心发表于 2012-10-10 19:19
用电压力锅，只加调料，不加水都可以的

真的吗我还没试过怕弄巧成拙

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楼主| 发表于 2012-10-10 19:53:22 | 显示全部楼层

乡下会有别墅发表于 2012-10-10 18:56
才学了一道菜，还要再学，学会了，你就可以嫁了

这你都知道啦我是这么想的

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乡下会有别墅

32 主题	1万帖子	1万积分

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发表于 2012-10-10 19:55:23 | 显示全部楼层

灵犀发表于 2012-10-10 19:53
这你都知道啦我是这么想的

哈，你的心，我懂得！

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