【指尖~试厨】海蛏炒蛋

指尖鱼 · 发表于 2012-10-5 14:04:06

主料：鸡蛋海蛏

配料：姜盐料酒

步骤一海蛏剥壳，姜切片，鸡蛋打匀备用

步骤二锅里少许油，稍热，下入生姜片，加入洗好的蛏，加盐和料酒翻炒一会儿

步骤三把鸡蛋液淋在蛏上，带鸡蛋液凝固后继续翻炒一会儿即可

星空xingkong · 发表于 2012-10-5 14:15:20

我家丫头最爱的一道

熙夏 · 发表于 2012-10-5 14:25:23

这个海蛏炒蛋虽不怎么好看！
但是我相信一定很好吃！怎么煮都好吃！

指尖鱼 · 发表于 2012-10-5 14:30:43

熙夏发表于 2012-10-5 14:25
这个海蛏炒蛋虽不怎么好看！
但是我相信一定很好吃！怎么煮都好吃！

这道菜是中秋那天唯一一道扫光光的呢。。连螃蟹都剩了一只呢

阿郭 · 发表于 2012-10-5 14:48:04

莆田美食菜，我也经常做这个菜

指尖鱼 · 发表于 2012-10-5 14:56:30

阿郭发表于 2012-10-5 14:48
莆田美食菜，我也经常做这个菜

我就吃过两次，见我堂姐煮过一次

风云520 · 发表于 2012-10-5 15:18:07

看到冒烟了，一定很香吧！

caicaicaicai · 发表于 2012-10-5 16:52:19

好吃好吃

x234794241 · 发表于 2012-10-5 17:34:20

八错.......

华哥 · 发表于 2012-10-5 19:32:06

看起来不什么样！！！！！！！

可能我做的都比你好！！！！！！！！！！
改天我也去做！

[私房达人] 【指尖~试厨】海蛏炒蛋