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[私房达人] 板栗炖肉 豆腐趁热吃

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发表于 2012-9-25 17:03:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
晚上没空,现在发帖
给女儿中午11点回来准备的点心。市场买的绿豆饼,味道不是很甜,小孩子可以吃些.一袋五个/5元
IMG_3895.JPG 今天 起来太晚了,去菜市场的时候都十点多了.卖肉的老板还有个猪肚叫我拿回来,我想一下这边晚了洗到什么时候中午都吃不上了,不要了,就买了块肉,看起来像梅花肉,就省点功夫炖肉吃了
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猪肉、包菜干一小把(调色的,加了包菜干的汤汁是红色的)、花生米稍浸一会,为了加快浸泡速度,我放锅里煮了十来分钟.顺便把买的豆腐也放里面一块炖出蜂窝状,一会烧豆腐比较入味.放了点生抽、盐巴、冰糖.少许水高压锅沸十分钟
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一锅三菜出来了----板栗炖肉  颜色好看吧
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酱花生米。最好吃的就是花生米和板栗了
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用肉汤汁炒的黄瓜
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西红柿烧豆腐、炖过的豆腐都是蜂窝,很入味,要趁热吃.凉了就变硬了
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这些菜到晚上都吃不完
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晚上的小米红薯稀饭刚要煮
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中午的红枣稀饭
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绿豆饼味道还不错
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再来袋鲜奶  
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发表于 2012-9-25 17:07:06 | 显示全部楼层
很用心的妈妈。那块肉不是梅花肉。

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发表于 2012-9-25 17:20:04 | 显示全部楼层
做起来味道一定不错

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发表于 2012-9-25 17:20:22 | 显示全部楼层
一锅三菜,这也想得到,牛了。
我怎么从来没这么干过呢?

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 楼主| 发表于 2012-9-25 17:28:10 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2012-9-25 17:07
很用心的妈妈。那块肉不是梅花肉。

哈哈我也觉得不像哦,给那摊主说过几次,从没买到过

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发表于 2012-9-25 18:33:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-25 21:47:42 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-9-25 17:20
一锅三菜,这也想得到,牛了。
我怎么从来没这么干过呢?

简直是懒人大法,还是直接用压力锅顿的,太省事了

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发表于 2012-9-25 21:30:12 | 显示全部楼层

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发表于 2012-9-26 16:58:52 | 显示全部楼层
楼主这两天发的菜,都不缺包菜干,看来楼主喜欢。

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发表于 2012-9-26 17:37:55 | 显示全部楼层
楼主一个锅,可以一次性煮这么多菜出来啊
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