｛三口之家-家常小菜｝有拍就更新

东乐乐 · 发表于 2012-9-21 00:08:36

本帖最后由东乐乐于 2012-9-21 13:44 编辑

我煮的家常小菜我家素菜为主（我做菜很简单，只放油和盐，少数菜会放生抽.鱼类会放少许醋）鸡精和味道已经好几年没买过了有拍就更新中午煮的有的就留到晚上掺着煮面条了

蔬菜杂炒（长豆角+胡萝卜）

肥肉炒毛豆

烧金昌鱼

杂菜汤（瘦肉、冬瓜、豆腐皮、西红柿、熟鸡蛋）

东乐乐 · 发表于 2012-9-21 00:19:54

本帖最后由东乐乐于 2012-9-21 00:25 编辑

老家托人捎来几只土鸡，一收到就全部杀了，半只一袋装好放冰箱冷冻.真正的只吃稻谷和大米的长大的土鸡，今天不想去买菜，冰箱里直接拿了来煮了.土鸡汤（土鸡、野生芡实、板栗、红菇、姜片、枸杞、盐少许）入高压锅煲

土鸡汤上面飘着一些黄色的油

烧丝瓜

炒空心菜

蔬菜杂炒（长豆角+胡萝卜）

合影

晚上煮面条，第一点很重要，热锅下油倒入西红柿翻炒十来炒，油变红色倒入中午的鸡汤煮面条，（这样做煮出来的面条颜色很好看，汤上飘着红色的油）且西红柿酸酸甜甜很开胃，每天都会买西红柿，3.5一斤.面条熟后倒入中午的剩菜

东乐乐 · 发表于 2012-9-21 00:27:23

上次去友德喝酒竟然忘记拍菜了，补拍了个菜单.

拔丝地瓜 · 发表于 2012-9-21 00:40:48

818生活 · 发表于 2012-9-21 09:47:41

东乐乐发表于 2012-9-21 00:27
上次去友德喝酒竟然忘记拍菜了，补拍了个菜单.

不错。。吃好喝好

快乐莆田 · 发表于 2012-9-21 09:45:58

很家常 ~很不错

勺子家 · 发表于 2012-9-21 09:25:05

楼主家的饭菜都好丰盛的。

星空xingkong · 发表于 2012-9-21 07:14:10

我家也不用味精。。
很能煮的，你
鸡汤料这么多，营养超了

东乐乐 · 发表于 2012-9-21 18:57:56

小壳发表于 2012-9-21 18:45
现在还有新鲜的毛豆哦，我以为都过季了

有哦剥好的一斤9元

东乐乐 · 发表于 2012-9-21 18:50:37

昨天妈妈买了排骨提了过来，今天弄个排骨汤（开水冲洗过的排骨、板栗、枸杞、姜片、萝卜、盐少许）

成品排骨汤，给女儿加了个水煮蛋

听说淘米水可以降解农药，冰箱里拿了水果放淘米水泡10来分钟.女儿11点放学回来的点心

蔬菜杂炒（胡萝卜、长豆角、西兰花、排骨汤）因为家里吃饭的人少，不会炒很多碗菜，又想给宝宝多吃几种菜，所以蔬菜都是杂炒着

炒南瓜

老爸自己溪里抓的泥鳅类的，炸好了捎过来的.放冰箱冷冻着，想吃的时候装一盘加醋和生抽蒸

女儿要先吃饭，午睡后两点要送学校去

怕营养不够，给LG煎了个蛋

晚上仍然是吃面条.

中午的排骨汤加进来

中午的饭多了不少，全加进去一起煮了.今天加的面条好少.煮熟后把中午的菜也倒进来拌匀

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