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[私房达人] 猪猪肚肚,看我怎么整你,O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2012-9-6 11:00:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
每次这东西都是老妈去整的,我是第一次研究这东西,看看我是什么折腾的

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发表于 2012-9-6 11:18:21 | 显示全部楼层
我只见过猪肚酸菜汤和炒猪肚,没见过这样子炖的呢

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远影 发帖时没时间,本来想征集大家的作法  发表于 2012-9-6 15:23

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发表于 2012-9-6 11:19:49 | 显示全部楼层
每次清洗猪肚,那段肠子我都要剪开。一起洗到无味

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远影 要把它用筷子翻过了 用花生油跟地瓜粉抓几遍冲干净就行了  发表于 2012-9-6 15:16
x234794241 我没剪,是翻来覆去的洗几遍.....  发表于 2012-9-6 12:14

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发表于 2012-9-6 11:28:11 | 显示全部楼层
我就吃过里面包花生的   确实不错啊   这种煮法

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远影 炖不同的材料有不同的功效呢  发表于 2012-9-6 15:24

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发表于 2012-9-6 11:46:03 | 显示全部楼层
楼主很会享受,有看过这样煮,味道很好,清淡

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远影 嗯嗯,汤美味极了,儿子抢着喝  发表于 2012-9-6 15:22

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发表于 2012-9-6 12:53:26 | 显示全部楼层

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发表于 2012-9-6 13:25:27 | 显示全部楼层
这货我也不会弄,都是我妹给整的。

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远影 就是翻肠子有点麻烦 第二遍翻过来的时候就熟练多了,加点花生油跟地瓜粉抓洗完入锅就OK啦,还蛮好煮滴  发表于 2012-9-6 15:20

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发表于 2012-9-7 10:35:13 | 显示全部楼层
可以加只鸡炖。也可以加鸡蛋,香菇等七七八八的一块儿炖。

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发表于 2012-9-7 10:36:06 | 显示全部楼层
也可以加加绿芯黑豆炖
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