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楼主: 菜生活

[私房达人] 看吃货是怎么炼成的哦,呵呵~~~

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 楼主| 发表于 2012-8-27 11:19:06 | 显示全部楼层
ptcyy88 发表于 2012-8-26 19:19
顶一个!

{2-7}谢谢哦

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 楼主| 发表于 2012-8-27 11:45:51 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2012-8-26 19:36
喜欢

{2-85}喜欢就好哦

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 楼主| 发表于 2012-8-27 11:46:40 | 显示全部楼层
九华浪子2 发表于 2012-8-26 21:30
好吃吗?

必须嘀好吃哦

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发表于 2012-8-27 17:40:07 | 显示全部楼层
那个萝卜米是不是只萝卜干来着?

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 楼主| 发表于 2012-8-27 17:48:45 | 显示全部楼层
勺子家 发表于 2012-8-27 17:40
那个萝卜米是不是只萝卜干来着?

差不多吧,只是这个是晒的时侯,就切成碎的,然后放在坛子里存放一些时侯,等到有那坛子味了,然后再拿出来晒,相比晒的萝卜干要更香一些

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 楼主| 发表于 2012-8-28 10:07:09 | 显示全部楼层
早上好

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 楼主| 发表于 2012-8-29 11:35:51 | 显示全部楼层
{2-58}快要到饭点咯

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发表于 2012-9-1 17:29:47 | 显示全部楼层
腊肉怎么做

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 楼主| 发表于 2012-9-4 09:56:16 | 显示全部楼层
pie1229 发表于 2012-9-1 17:29
腊肉怎么做

亲没有吃过啊?太可惜了哦,这个制作就挺麻烦的哦,把肉用盐腌好,然后再用柴火慢慢的熏制,熏到干为止,要讲究火侯。还有放盐的量也要注意

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 楼主| 发表于 2012-10-11 23:25:34 | 显示全部楼层


家里带来的坛子菜——刀豆。
喜欢吃的有木有?{2-22}


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