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黄瓜煎鸡蛋,清清爽爽好好吃

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发表于 2012-4-26 16:56:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
成品出锅啦,老少皆宜
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黄瓜一条,不要把皮剥光比较脆
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搓成条状
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鸡蛋两个打散,黄瓜丝用盐抓一下,挤干
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放一起搅拌均匀
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下锅了,鲜味扑鼻
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发表于 2012-4-26 17:03:57 | 显示全部楼层
有点象煎苦瓜
我们那里则是,加小的生蚝,跟煎海蛎一样,煎成一大张。

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发表于 2012-4-26 17:06:05 | 显示全部楼层
多来一碟吧,晚上我就省得做菜了

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发表于 2012-4-26 17:09:00 | 显示全部楼层
切成片是不是会更好点?嘿嘿

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远影 切片炒我也发过图的,味道也好  发表于 2012-4-27 09:16

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发表于 2012-4-26 17:13:01 | 显示全部楼层
清清爽爽

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发表于 2012-4-26 17:21:44 | 显示全部楼层
煎脆萝卜也不错

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发表于 2012-4-26 18:22:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 梦幻的玫瑰 于 2012-4-26 18:23 编辑

好吃,适合夏天的菜

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远影 嗯,又简单易做  发表于 2012-4-27 09:15

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发表于 2012-4-26 20:08:57 | 显示全部楼层

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发表于 2012-4-26 22:03:54 | 显示全部楼层
加点海蛎吧,再加点萝卜丝,应该不错。

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远影 太复杂了,就这样你试一下就知道好不好吃,当然调料的量要拿捏好  发表于 2012-4-27 09:14

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发表于 2012-4-26 22:15:16 | 显示全部楼层
还不错啊
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