莆田政企媒齐聚百威世界级低碳工厂，对答双碳世界

莆仙大兵 · 发表于 2021-12-13 10:28:06

Get黑科技啤酒秘钥
开启百威雪津世界级智慧低碳工厂之旅

百威雪津工厂用尖端的生产技术和绿色低碳的生产方式造就了百威雪津世界级智慧低碳工厂。12月10日，百威雪津啤酒有限公司携手政府相关部门、40余家媒体单位，在百威中国啤酒博物馆隆重举办双碳主题沙龙活动。此次活动，基于百威中国敢梦敢创，未来共喝彩的企业宗旨，通过解锁百威雪津的高科技管控体系，揭开百威雪津世界级工厂的神秘面纱，向广大来宾展示国际化企业对于节能减排的承诺与具体行动，生动诠释了一幅幅减少碳排放，促进美好未来的清新画卷，成为了啤酒行业智慧低碳生产的新标杆，引领整个行业的发展和外企在中国的绿色发展的新思路。

探索世界级智慧低碳工厂
构建清新绿色工厂

2021年12月10日下午，位于莆田的百威雪津世界级工厂啤酒花园内举行“双碳主题沙龙”活动。据悉，百威雪津世界级智慧低碳工厂是百威集团在亚太地区最大的啤酒生产基地,不仅引入尖端的生产技术,并且始终秉持绿色环保酒厂的定位,在清洁能源使用、热能循环利用以及节水方面做足功夫。活动以介绍“敢梦敢创，未来共喝彩”的企业宗旨介绍开场，生动地给在场的来宾诠释了百威如何目标明确发展目标，积极主动融入社区，打造企业与个人、企业与社会的美好未来，一系列卓有成效的企业社会责任实践，涵盖百威爱心小学、蓝天计划、企业河长、健康跑、明智饮酒等活动，受到了来自社会各界的一致好评，特别是百威全球推行的2025计划，旨在全力践行百威绿色战略，将环境的可持续发展及社会责任意识融入到整个产业链中，并将通过持续性投入，共同创造更洁净的世界。

在百威雪津工作人员的带领下，跟随着媒体的镜头为我们揭开了一瓶啤酒的“黑科技”之旅的序幕，让我们深入地了解作为世界500强的啤酒业龙头是如何穷其所能在30余载的发展历程中，不遗余力地践行企业社会责任，结合企业实际，通过诸如节能减排、扶贫助困、希望小学、光伏发电、企业河长、明智饮酒等一系列卓有成效的企业公益活动，积极融入国家发展战略大计，为美丽中国、美丽福建贡献力量！

揭秘百威食品安全守卫者
打造世界级品控领先地位

此次活动的新的亮点就是百威雪津世界级低碳工厂屡次出现新奇场景，让人不禁流连忘返。沿着百威中国啤酒博物馆参观通道共同探访百威雪津世界级智慧低碳工厂，参观了包括糖化车间、立仓（存储车间）、包装车间、品质检验实验室等与产品安全息息相关的生产环节，专业的品质控制及质量管理流程，让在场参观者赞不绝口。

在探访百威雪津的同时，该公司一年一度的质量周活动正火热开展，各项围绕质量的技能比拼和工作坊将追求质量为先的坚守推向高潮，融入日常。作为食品安全领先企业，秉承着恪守质量第一的原则，旨在通过质量周系列活动，提高员工质量意识，坚守食品安全的第一道防线。百威雪津啤酒工厂的实验室引进卫生快速检测设备，它是根据有机物的ATP反应，有针对性的进行清洗后卫生情况检测，避免不必要的清洗浪费，可以有效节约清洁能耗，并且缩短检测时间，30秒即可出结果，为实验室微生物检测、食品安全保障提供便利。为了给消费者提供合格的产品，百威雪津严守质量防线，从原料、包材、麦汁、发酵液、清酒、鲜啤和成品，层层把关，确保从源头控制，避免质量风险的产生。

群星齐聚世界级低碳工厂
对答双碳世界

作为世界500强企业，百威集团深知也应成为节能减排，促进双碳目标早日实现是自身的一份责任与担当，双碳主题沙龙上只见发改、工信、生态环境等政府部门与百威雪津、媒体代表就双碳目标、规划与实施，以及百威中国双碳举措等进行了深入探讨，进一步明晰了国家双碳愿景与目标及未来发展走向，为精彩未来出谋献计，将活动推向新高潮。

百威雪津一直将实现碳中和作为公司的使命，积极响应政府双减的号召。从2017年莆田新厂投产以来，百威雪津每年的能源业绩都在持续下降。2020年至今公司自来水消耗、采购总能源在百威集团全球200家左右酒厂中排名第一，从啤酒行业来看，国家啤酒行业水耗先进值为吨酒4吨水，而目前做到2吨左右；综合能耗方面，行业先进值为吨酒30kg标煤，百威雪津目前做到23kg左右，这是一个惊人的数据，行业中的佼佼者，可想而知，走在可持续发展“潮流前线”的百威，将责任融入在企业实践之中，种种举措相加，便构成了百威作为行业领军者亲自示范的企业责任样本。而可持续发展不仅是“企业情怀”，它更是“业务本身”。百威正在主动夯实“可持续发展”核心，将实力付诸于产业链中的每一个细节，为实现“碳中和”及更多的企业社会责任目标，汇聚点点萤光，获得更深的积淀。

让我们共同企望更多的企业龙头能主动担当双碳目标先锋，为早日实现双碳目标贡献智慧与力量，也希望百威雪津继续秉承其“敢梦敢创，未来共喝彩”的企业宗旨，以绿色低碳为圆心，以共喝精彩未来为半径，共绘美丽中国同心圆！