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星空xingkong 发表于 2021-5-20 11:56:31

【黄姐家常菜】山药粉条 Q弹好滋味，给鲍鱼都不换

   外出闲逛，看到一大车外省来的好货，哈蜜瓜，黄色的柚子（名字忘了），铁棍山药，山药粉条等等。
价格可以，各自买了一点，从粉条开始煮起来。。
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这盘粉条，给鲍鱼都不换，龙虾可以考虑。

粉条用开水煮熟捞起过冷水，



透明弹性好


蒜片洋葱爆香


入白菜翻炒


下调味：红油牛肉酱，蒜蓉油，盐，鸡粉 翻炒均匀


下粉条，佐料，同时再加点蚝油，鲍鱼汁 翻炒





最后加入葱花，装盘开吃




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牙签牛肉粒


昨天的午餐






打麻将的最后境界就是十三幺九+自摸:$

你打牌吗 发表于 2021-5-20 11:58:03

大好果

秋风扫落叶 发表于 2021-5-20 11:58:34

鲍鱼：为啥我比不上龙虾

星空xingkong 发表于 2021-5-20 12:14:36

秋风扫落叶 发表于 2021-5-20 11:58
鲍鱼：为啥我比不上龙虾

鲍鱼太丑，没有龙虾靓丽

少年，你！ 发表于 2021-5-20 14:44:01

粉条看着就很好吃

秋风扫落叶 发表于 2021-5-21 09:38:22

铁棍山药一直欣赏不来，吃一小节还好，再多就吃不下去了

亚特兰特 发表于 2021-5-21 10:07:39

那你拿鲍鱼和我换

第六感 发表于 2021-5-21 11:35:07

好厨艺

南洋大道 发表于 2021-5-21 15:38:26

夏天到了没啥胃口，只想吃点瓜果蔬菜。。

星空xingkong 发表于 2021-5-21 16:45:22

亚特兰特 发表于 2021-5-21 10:07
那你拿鲍鱼和我换

可以的，
前提是你炒盘我瞧瞧

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