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楼主: 刘清河

[我在现场] 白罗卜变蓝芯是怎么回事

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发表于 2019-8-8 08:37:53 | 显示全部楼层
桂林市蔬菜研究所的研究员梁祖珍说,出现“蓝芯”萝卜的原因是多方面的。异花授粉、萝卜中含有青花素等情况都可能使萝卜出现蓝芯。此外她推断,如果萝卜采摘的时间过晚,或是存放时间过长,萝卜自身流失水分较多,也可能会出现“蓝芯”现象。

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发表于 2019-8-8 09:41:28 | 显示全部楼层
坏了呗
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