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[莆田城事] 莆田非洲猪瘟来袭后,实探煎包和扁食店

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发表于 2018-11-16 17:00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近受非洲猪瘟影响,莆田人谈“猪”色变,我家的餐桌也是很久没见过猪肉或猪副食品了!其实,平常百姓家要是不吃猪肉还说得过去,但是那些主打猪肉经营的餐馆小吃店要如何应付此次猪瘟的影响呢?首先,我们来到天九湾附近一家当地最著名的炝肉店,虽是已过饭点许久,但还是有人前来品尝,看来丝毫不受影响!据说这些大型连锁炝肉店都是有专属安全的猪肉供应商,受市场变化的影响较小!

接着来到莆田东大街附近一家很出名的煎包店。这时间点,以往排队买煎包的热闹不复存在,留下一盘冷清的煎包!或许是下雨,有或许大家对猪肉还怀有深深的戒备之心
微信图片_20181116154045.jpg


老品牌店的日子不好过,那些依附在街边小巷的小店更是苦不堪言!北磨附近的一家的煎包店已把制作煎包的煎锅撤下,现在专卖早餐的油炸面食,如油条、马耳、马蛋什么的。
微信图片_20181116153917.jpg

而位于文献老旧小区的这家煎包店另辟蹊径,主打素菜煎包,不受影响。
微信图片_20181116153927.jpg

另外一条街的小炝肉店,现在都打出东圳鱼炝的招牌。老板说,如今的猪杂(猪心猪肚猪肠等)一般都是早之前冰冻的,受猪瘟影响较小,影响较大其实是猪肉。
微信图片_20181116153923.jpg

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【微信】人海一粒沙 发表于19楼  查看完整内容

记不清多久没吃肉了 在东北也是猪疫一个月没吃肉了 现在回莆田老家也是这样 连海鲜都不能吃。。。。

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发表于 2018-11-17 09:15:26 | 显示全部楼层
记不清多久没吃肉了 在东北也是猪疫一个月没吃肉了 现在回莆田老家也是这样 连海鲜都不能吃。。。。

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发表于 2018-11-17 08:32:14 | 显示全部楼层
正好减肥

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发表于 2018-11-16 17:04:09 | 显示全部楼层
我以前吃煎饼,就喜欢把肉挑掉

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发表于 2018-11-16 17:30:39 | 显示全部楼层
趁这个机会减肥吧

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发表于 2018-11-16 17:31:57 | 显示全部楼层
吃不知道冻了多久的肉,还不如不吃

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发表于 2018-11-17 08:30:54 | 显示全部楼层
早上吃了,煎包都没有猪肉

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发表于 2018-11-17 09:15:26 | 显示全部楼层
不要拍我的店乱说,我一直都是做东圳鱼炝

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发表于 2018-11-17 09:15:26 | 显示全部楼层
天天大鱼大肉,偶尔改改吃素也是不错的

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发表于 2018-11-17 09:15:26 | 显示全部楼层
改变体质从现在开始

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发表于 2018-11-17 09:15:26 | 显示全部楼层
其实现在的猪肉是最安全的,没有之一!
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