厉害了！莆田卤面上榜“中国地域十大名小吃”

风流男子 · 发表于 2017-12-8 16:02:12

不要拦着我，我要代表吃货们把它们全部消灭...

芸芸 · 发表于 2017-12-8 16:03:46

牛逼

XI夕阳 · 发表于 2017-12-8 16:12:08

吃祖

愛。不解釋し · 发表于 2017-12-8 16:22:08

卤面也就福建出名了点出了福建就没有名气了

走丢的小鹿 · 发表于 2017-12-8 17:20:49

这应该是福建区域的榜单吧……

【微信】爱情已格式化 · 发表于 2017-12-9 08:14:02

我最讨厌吃面了唯独莆田卤面我最爱喜欢吃妈妈做的

【微信】吴远程 · 发表于 2017-12-9 08:14:02

店里的卤面都不正宗，只能乡下办酒上的卤面才美味

【微信】A0小岛报货微.. · 发表于 2017-12-9 08:14:02

卤面做法：油烧热加入洋葱八角爆香加入肉片鱿鱼虾干呗鲜虾香菇加点盐炒香，（如果是要红姑，要等放面前放红菇）再加点盐味精鸡精加水烧开，试下味道够不够鲜甜，太淡加点盐比例都是1比1放味精盐鸡精盐一样多，个人口味调。加点大白菜加水烧开拿出八角，下入面条海蛎青蒜芹菜韭菜青菜，加入蒜头油加入福建老酒，那种卤面香味就出来，鲜甜美味。

【微信】熊先生 · 发表于 2017-12-9 08:14:02

莆田君，来碗82年的卤面

【微信】你过来 · 发表于 2017-12-9 08:14:02

我最喜欢吃莆田囱面了，特别是红姑囱面。

[网友爆料] 厉害了！莆田卤面上榜“中国地域十大名小吃”