楼主: 东乐乐

[私房达人] 【靓汤秀】【乐乐*_*下厨】猴头菇排骨汤

  [复制链接]

3

主题

4397

帖子

7749

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
17
发表于 2012-12-7 14:16:07 | 显示全部楼层
腊肉有点像湖南那边的做法用烟熏   看上去黑黑的

点评

东乐乐 是牛肉,云南朋友送的,说是回族干巴牛肉。风干的吧  发表于 2012-12-7 19:21

965

主题

3万

帖子

10万

积分

一等元勋

热爱生活的人,定会被生活所热爱!

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

莆币
26

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2012-12-7 14:27:35 | 显示全部楼层
wallce 发表于 2012-12-7 14:16
腊肉有点像湖南那边的做法用烟熏   看上去黑黑的

是云南的回族食品,干巴牛肉

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2012-12-7 14:28:19 | 显示全部楼层
我更喜欢用巴西菇或是茶树菇煲汤。
菇类只要一种就行(一天一样不重复)否则味都混了。。

点评

东乐乐 还好啊,猴头菇没冲干净会有苦味,放点香菇或者茶树菇味道会更好吃啊.没有混味呀,以前也只是单独用猴头菇炖过,汤没有今天的鲜甜  发表于 2012-12-7 19:22

12

主题

3956

帖子

5567

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
24
发表于 2012-12-7 14:37:27 | 显示全部楼层
第一次见到这种菇

点评

东乐乐 淘宝上买的哈  发表于 2012-12-7 19:23

19

主题

1309

帖子

4029

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
28
发表于 2012-12-7 19:13:32 | 显示全部楼层
好多料,这么吃下去肯定得胖了。

点评

东乐乐 比较清淡,不会胖哈  发表于 2012-12-7 19:23

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2012-12-7 20:37:42 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-12-7 14:28
我更喜欢用巴西菇或是茶树菇煲汤。
菇类只要一种就行(一天一样不重复)否则味都混了。。

自己喜欢就OK了。

5

主题

209

帖子

407

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
0
发表于 2012-12-8 09:03:50 | 显示全部楼层
骨头汤好啊

4

主题

158

帖子

505

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
2
发表于 2012-12-8 09:41:16 | 显示全部楼层
{2-75}楼主发帖很用心,说的很详细。

点评

东乐乐 谢谢欣赏,谢谢支持哈!  发表于 2012-12-8 14:58

1

主题

88

帖子

270

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
0
发表于 2012-12-8 10:11:21 | 显示全部楼层

5

主题

164

帖子

302

积分

初级会员

Rank: 2

莆币
4
发表于 2012-12-8 10:42:44 | 显示全部楼层
猴菇还是第一次听说,不过那个汤一看就很好喝得样子。

点评

东乐乐 很好喝的,就是菇要泡洗干净  发表于 2012-12-8 14:58
发帖爆料 快速回复 返回顶部