煤气灶都应有的安全装置

刘清河 · 发表于 2022-7-22 08:19:32

煤气灶在九十年代初是一大厨房革命！烧火灶的古老传统年代进化到煤炉时代，煤便宜的时候大家都烧煤球炉，就是要换煤球清理煤碴比较麻烦，之后煤气炉是代替了煤炉比较干净有热能，随时随地可以马上启动马上用，双炉煤气灶成了家庭厨房的标配，一台煤气灶配上铝锅炒锅和压力锅什么美味都可以煮了。
跨越千禧年，电磁炉刚刚成为了时尚的可炒可煮，也就有了电磁炉专用的炒锅不锈钢锅和压力锅。因为电改电费降价，电器普及，电磁炉与煤气灶并用。燃气灶不被淘汰的原因是炒青菜比较好吃，油锅一热倒入洗净青菜拍两大蒜加入盐味精翻炒了就好了。
电磁炉与燃气灶并用，做灶台的师傅还做了个电磁炉架可以在燃气灶上移动，左右移动，一边煮火煤气灶一边用电磁炉煮，同时开火！
时间久了，双炉燃气灶总是用一边，另一边在电磁炉下的燃气灶没有用而打不开火，送燃气的说潮湿了打不开，还说脉冲打火比碳刷打火的不好用又不安全，叫我要换一台燃气灶，我说这边没什么用的以后就用这边了。要不是为了炒菜我们已经不用燃气灶了，现在电压力锅一点水汽都不出来很是节能又省钱，一桶煤气160元多，2005年以前才不到35元一瓶。
难道是科技倒退，我说当时买这煤气灶漏气会自动关火，他说一部八千元的都没办法自动关火并说碳刷点火比脉冲点火安全。简直要考倒我的认识与智商？明明买的是漏气自动关火的燃气灶被否认了，那点火边上一支感应的做什么。偏偏又打火了一放就熄火，说不用搞了是潮湿。
既然是潮湿，我把它拆下来晒干。但是装上去点火放开又熄灭了。试了几次，还不行，以前有过类似情况按住点火开关让它烧一会儿就可以了。我静静的想了一下原理应该是那热电偶传感器坏了或没有受热，果然是对准热电偶的那个小孔没有出火来，我找了一小段电线对准那小孔一通，通出了油污油烟污垢，通好一试火成功了，不断火不熄火了。同时证明了熄火保护装置是安全可用的，我当时买的前锋的品牌是好的，热电偶还是双金属铜的，不是那种瓷电偶比较次的。
这原理和洗衣机门锁开关及电饭锅煮干自跳闸是一个样道理。双金属热涨冷缩不一样来触动接触开关得到安全使用让人无忧！