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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【黄姐家常菜】无水手撕小母鸡

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[私房达人] 【黄姐家常菜】无水手撕小母鸡

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2020-5-6 20:46:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

本帖最后由星空xingkong 于 2020-5-6 20:54 编辑

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跑养的小母鸡，还是没生过蛋的，一只不到2斤100元
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用盐给鸡做个全身的按摩，重复几次，再用蚝油生抽椒盐粉上色，腌制2小时以上，最后交给高压锅一健搞定
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大量姜片，洋葱，葱结，蒜头铺底（有苹果也可以加进去）
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加入几个小土豆（山药芋头都行）
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再放入腌制好的鸡，腌制的汁一起加进去，不需要加水，交给电饭锅
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锅底的汁浇在上面，完美
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本帖被以下专辑推荐:

· 黄姐家常菜|主题: 813, 订阅: 13

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一毛钱爱要不要

23 主题	990 帖子	2679 积分

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发表于 2020-5-7 09:06:06 | 显示全部楼层

大补

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147 主题	4198 帖子	1万积分

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莆币: 7

发表于 2020-5-7 09:21:49 | 显示全部楼层

不用水，锅底糊了吗，之前我家用高压锅就糊了

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19 主题	891 帖子	1948 积分

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莆币: 1

发表于 2020-5-7 09:35:11 | 显示全部楼层

不要太诱人

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梅间三分雪

193 主题	2510 帖子	8252 积分

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莆币: 35

发表于 2020-5-7 09:52:14 | 显示全部楼层

这个鸡看起来好香啊！直接蒸还特别嫩，爱了爱了

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

楼主| 发表于 2020-5-7 09:58:46 来自手机 | 显示全部楼层

桔子在南发表于 2020-5-7 09:21
不用水，锅底糊了吗，之前我家用高压锅就糊了

不会糊的，
鸡油很多，贴锅底处焦黄更香

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104 主题	1144 帖子	4648 积分

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莆币: 32

发表于 2020-5-7 10:35:28 | 显示全部楼层

鸡要嫩，不然就不好吃

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60 主题	1576 帖子	6391 积分

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莆币: 32

发表于 2020-5-7 15:05:09 | 显示全部楼层

都不能好好做鸡了

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79 主题	2171 帖子	7612 积分

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发表于 2020-5-7 15:09:30 | 显示全部楼层

我都流口水了

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3 主题	256 帖子	523 积分

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莆币: 0

发表于 2020-5-7 15:09:37 | 显示全部楼层

这也太诱人了吧

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