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[私房达人] 【莆田靓汤】家常菜中,这汤也很好

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发表于 2019-11-23 11:43:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
先发两款地瓜食品诱惑你们,想吃吗?
地瓜每家都有备,想吃是分分钟都能搞定的事。


炸地瓜片是全民喜欢的零嘴食品,比外卖的强万万倍
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用红糖裹的旺旺地瓜,红糖味道极好
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这汤下饭下酒还暖心暖肺;早餐吃一碗精神一整天
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黄花菜,雷打不动都是要打结的
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瘦肉腌制,虾处理好。。
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加点蘑菇增加汤鲜度
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油多点先呛蒜片后,加入开水就是高汤了(用锅盖挡下,要不会被溅烫到),水倒入那一刻,呛出来的味道非常的好
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蘑菇黄花菜先煮,虾及瘦肉留最后,适当加点盐,鸡粉就可以了。
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发表于 2019-11-23 16:39:22 | 显示全部楼层
你发的这些,没有我不想吃的。算了算再过2个小时就可以吃晚饭了

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发表于 2019-11-23 16:43:22 | 显示全部楼层
白糖煮化不也能上色。用红糖太黑了,看起来不是很美味

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发表于 2019-11-23 16:56:16 | 显示全部楼层
不用吃,看着就知道很好吃

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 楼主| 发表于 2019-11-23 23:13:17 | 显示全部楼层
yll 发表于 2019-11-23 16:43
白糖煮化不也能上色。用红糖太黑了,看起来不是很美味

颜色深的是紫署,
其实用红糖味道更好,你试了就知道

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发表于 2019-11-25 09:28:11 | 显示全部楼层
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发表于 2019-11-25 09:49:21 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2019-11-25 10:17:28 | 显示全部楼层
打结的黄花菜有什么讲究吗

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发表于 2019-11-25 11:09:16 | 显示全部楼层
不会煮,没口福了

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 楼主| 发表于 2019-11-25 12:03:30 | 显示全部楼层
青酱 发表于 2019-11-25 10:17
打结的黄花菜有什么讲究吗

吃起来很有脆感
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