查看: 4494 | 回复: 9

[私房达人] 【木家私厨】可以当小零嘴的麻辣杏鲍菇

[复制链接]

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

发表于 2016-1-14 11:31:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
杏鲍菇
辅料:
辣椒,花椒,孜然粉等
步骤:

1. 杏鲍菇手撕成条

2. 容器不盖盖,放入微波炉高火十分钟(时间要视菇的多少定,我今天用了两条菇),到菇条有些微干时,取出趁热用筷子抖散。

3. 另起锅,下入油,一小勺盐,花椒干辣椒煸香

4. 下入菇条炒散,炒出香味

5. 下孜然粉,辣椒粉,用些老抽调色,出锅前下芝麻

6. 图1

7. 图2

小贴士:
不吃辣的朋友可以改用五香粉,十三香类的,反正只要你喜欢,啥口味都行

评分

参与人数 1积分 +10 莆币 +2 收起 理由
莆仙小朱 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

查看全部评分

52

主题

1755

帖子

5033

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
35
发表于 2016-1-14 11:35:33 | 显示全部楼层
饭前开胃小菜,不错

337

主题

1327

帖子

8761

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
63
发表于 2016-1-14 11:39:10 | 显示全部楼层
不错,有点辣条的感觉了

10

主题

229

帖子

1453

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
12
发表于 2016-1-14 11:54:58 | 显示全部楼层
这么高大上的零嘴啊

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-1-14 11:55:28 | 显示全部楼层

当小菜也很好的

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-1-14 11:55:51 | 显示全部楼层
偶滴个神 发表于 2016-1-14 11:39
不错,有点辣条的感觉了

比辣条吃得安心

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-1-14 11:56:22 | 显示全部楼层
qdhfjjsd 发表于 2016-1-14 11:54
这么高大上的零嘴啊

自已吃,越高大上越好

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-1-15 09:46:41 | 显示全部楼层

381

主题

1446

帖子

1万

积分

钻石会员

Rank: 8Rank: 8

莆币
15
发表于 2016-1-15 10:18:39 | 显示全部楼层

悠悠今天休,呼唤莆币 @佑佑 @小翁@小朱

756

主题

1万

帖子

8万

积分

二等元勋

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

莆币
46

原创先锋奖论坛活跃奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-1-15 10:31:06 | 显示全部楼层
莆仙小朱 发表于 2016-1-15 10:18
悠悠今天休,呼唤莆币 @佑佑 @小翁@小朱

我错了
发帖爆料 快速回复 返回顶部