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[私房达人] 【紫薯糯米丸】我自己玩出来的小点心,可以当早餐哦 |
![]() 主料:
紫薯, 香蕉, 糯米
辅料:
面粉, 糖
步骤:
1. 第一步还是老规矩,原材料奉上 ![]() 2. 紫薯去皮切片上锅蒸,糯米洗一遍,在水中浸泡,待用 ![]() 3. 蒸好的紫薯压成泥,然后在紫薯泥中加入面粉揉成面团,想弄成甜食,所以在面粉里还加了糖 ![]() 4. 揉成面团的时候,第一次没经验,一会稀了,一会干了,最后一点一点加,终于成功了,香蕉切片,糯米捞出来,备用 ![]() 5. 将紫薯泥弄扁,里面包上香蕉片,紫薯皮能弄得更薄一点就更好了 ![]() 6. 最后搓圆的紫薯球在糯米里滚一圈 ![]() 7. 紫薯糯米球就完成了 ![]() 8. 之后将紫薯糯米球放上锅里蒸10分钟 ![]() 9. 一盘香香糯糯,既有紫薯香气又有香蕉香味的紫薯糯米球就完成了 ![]()
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