Liuqiuqiu 发表于 2021-8-12 09:04:16

面食合集～

全麦馒头适合减肥减脂吃，麦香味浓郁个人觉得比细面馒头香，太久没有做菠萝包，烤前烤后颜值差太多了，炒熟的花生压碎加上炒熟的芝麻一点红糖一点面粉做馅，做出来的糖包炒鸡香，水煎包和包子都是韭菜肉馅的，头天晚上吃水煎包，剩下的生胚二发好了直接冷冻，第二天早上上锅蒸非常新鲜，披萨也很久没有吃了，满足大人小孩的口腹之欲，蛋挞用的纯牛奶和全蛋液吃起来比较没有那么高热量，负担小一点……

亚特兰特 发表于 2021-8-12 10:46:38

大佬又来了

苍山洱海 发表于 2021-8-12 11:07:28

好手艺{:face_075:}

闻喜 发表于 2021-8-12 15:35:52

果然是精神北方人

简单、平凡。 发表于 2021-8-12 15:42:00

赞

豆滚丁 发表于 2021-8-13 10:29:52

我自己包子很容易面皮没发起来

Liuqiuqiu 发表于 2021-8-13 12:14:00

豆滚丁 发表于 2021-8-13 10:29
我自己包子很容易面皮没发起来

二发很重要，包好了可以醒发20－30分钟（夏天的时间，冬天要延长），一般蒸包子上汽了10－15分钟就够了（视包子大小而定），蒸过头面皮也会变成结实的死面皮

Liuqiuqiu 发表于 2021-8-13 12:14:31

闻喜 发表于 2021-8-12 15:35
果然是精神北方人

早餐都不爱喝粥，就变成各种面食配豆浆啥的

我不是盆栽啊 发表于 2021-8-16 16:55:40

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