星空xingkong 发表于 2021-2-27 00:07:40

【黄姐家常菜】丫头即将返校，买买买，煮煮煮

本帖最后由 星空xingkong 于 2021-2-27 00:14 编辑

热锅冷油，任何锅都煎得完整。
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女儿要返校了，再苦读半年就研毕了，提前祝贺她学业有成，毕业快乐！
一毕业即就业，这样在家吃饭的次数就越来越少了，
赶紧的，丫头爱吃的，买买买，煮煮煮。。。

酱汁鳗鱼
用辣椒酱，豆瓣酱，白胡椒粉腌制，
爆香蒜头到金黄，蒜头捞起，油用来煎鱼（加入生粉两面干煎），最后把腌制的汁，蒜头加入焖一会，搞定。


鸡翅，女儿的最爱之一
用盐水泡逃清洗干净，控干水份，直接煎到金黄，
用沙锅爆香洋葱，加了魔芋丝，再把煎好的鸡翅铺上，浇上料汁，焖几分钟即可


先煎，再用冰糖煮个糖色，混合，再调味，齐活。


芝士生煎包很不错的半成品，买回来煎即可


清蒸桂鱼


蘑菇炒连筋肉


酸菜烧黄花鱼


干炸肉


海蛎煎蛋


三番鸭（高楼，实小都有店）


金正元咸水鸭，咸香美味


爆炒猪肝猪心


板栗烧肉


油炸虾饼，蛋黄卷


素米粉


空心菜


有点变态了，一天两餐，打个嗝都是番茄味。
还要煮番茄鱼，番茄意面等等。。。


桂面


手擀面


番茄豆腐汤



西红柿炒蛋


茄汁花菜


最后送上一碗元宵汤圆，愿大家：身体健健平安，生活温暖顺心，家庭幸福快乐！




用火龙果，红罗卜，菠菜，紫署，糯米粉，糖，油制作而成。








至2021年2月26日。。。。



Nightmare 发表于 2021-2-27 11:10:53

又在午饭时间看到这个，无语。。。

亚特兰特 发表于 2021-2-27 11:19:54

专业

就看了看 发表于 2021-2-27 14:51:31

最后这个元宵太美啦

大扩报 发表于 2021-2-27 14:56:54

看得我都饿了

苏州见 发表于 2021-2-27 15:42:01

食谱收藏了

门哥壮哉 发表于 2021-2-27 15:45:54

{:face_068:}

简单、平凡。 发表于 2021-2-27 16:12:15

这么快又要开学了

星空xingkong 发表于 2021-2-27 18:09:00

简单、平凡。 发表于 2021-2-27 16:12
这么快又要开学了

今年正常了

星空xingkong 发表于 2021-2-27 18:09:41

就看了看 发表于 2021-2-27 14:51
最后这个元宵太美啦

四个人搓了一个下午
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