刘清河 发表于 2020-11-7 17:54:31

立冬要补冬，教大家煮十全大补红烧羊肉

立冬补补身体，来年一年无病无痛！
冬补羊肉是最好的选择！羊肉、姜母、芝麻油、十全补药多下黄芪、当归，盐、白糖、高度酒一小杯。
把羊肉一块块的洗干净，用开水烫一下。
黄肉老姜洗净切片，一半用芝麻油炸了烧羊肉、一半和十全补药垫高压锅底。
把羊肉用麻油姜炒了焖一下，加入盐和糖及一小杯50度白酒，再焖炒一下。
最后把焖炒好的羊肉倒入压力锅，加入适量水不让烧焦，先大火烧开再慢火50分钟，然后加压半小时。注意其间不要烧焦，高压锅喷出的那羊肉香味美极了！

刘清河 发表于 2020-11-7 18:24:26

开吃

刘清河 发表于 2020-11-7 18:26:20

晚上吃羊肉，再喝上一杯高丽参排骨汤！
用肉罐头瓶放入两块排骨和两钱高丽参，然后炖煮一两个小时后，晚上睡前吃了！之后一天不喝茶了也不吃罗卜。补冬就是这样过立冬！

刘清河 发表于 2020-11-7 20:45:24

高丽参排骨汤，晚上补补！

别来无恙。 发表于 2020-11-9 09:33:24

{:28_2768:}补到流鼻血

亚特兰特 发表于 2020-11-9 09:34:13

好果

孜孜新 发表于 2020-11-9 11:01:55

玻璃罐子不怕裂吗

3q56mc 发表于 2020-11-9 11:19:06

满满都是好料啊

我不是盆栽啊 发表于 2020-11-9 15:39:08

这羊肉好瘦啊，现在市场上买的都是很肥的，煮出来太油了

Dr.Poland 发表于 2020-11-9 16:09:31

这个不会太补吗？
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