星空xingkong 发表于 2020-7-23 12:28:14

【黄姐家常菜】 煮到23日,七七八八倒也不少。

今天清理冰箱,把多余的蔬菜,蛋肉全部消灭掉,以便新的食材进来。
夏天,冰箱存放食材很多,除了用密封盒分装外,也不宜存放太久、基本4天就要解决掉(急冻除外)。
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瘦肉剁成肉末,加入鸡蛋先摊成一张再卷,切小段小火再四面煎到金黄。。

苦瓜切圈,厚薄适当,用盐先腌制一会。
一面蛋黄,一面肉末,小火耐心煎制。。


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前天姑姑送来几只螃蟹,质量很好,8条绳子七俩多,有点坑
4只煮粥,4只炒白粿,母女俩吃了个精光,爽歪歪。






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丫头制作的手抓饼








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难得看到3斤多的鳗鱼,买。。薄片红烧,厚片炖汤


加了当归的汤味道很好


朋友从江口带来的,每斤19元。随意煮都大受欢迎。





油蛤,很肥,太好吃了


截止7月23日。。

孜孜新 发表于 2020-7-23 14:53:59

{:face_056:}只能看不能吃

你打牌吗 发表于 2020-7-23 14:57:41

蛏这么贵吗

豆滚丁 发表于 2020-7-23 15:08:05

螃蟹煮粥真的超鲜

空空空 发表于 2020-7-23 15:11:32

你打牌吗 发表于 2020-7-23 14:57
蛏这么贵吗

江口蛏价格相对要贵。
黄石那边,11元一斤

空空空 发表于 2020-7-23 15:12:24

孜孜新 发表于 2020-7-23 14:53
只能看不能吃

想吃都得动手的

总是要减肥 发表于 2020-7-23 15:15:33

爽歪歪

小梅、 发表于 2020-7-23 15:37:54

哇,海鲜粥深入我心

斑驳的青春 发表于 2020-7-23 16:04:42

{:pfw6:}你家吃的真丰富,我天天都是干饭稀饭

秋风扫落叶 发表于 2020-7-23 16:15:23

{:face_011:}
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