淘气的企鹅 发表于 2020-2-27 11:19:02

吃鸡腿还能变瘦,你们敢信吗???

下周就要出门去公司咯,最近几天赶紧多多在家里弄点好吃的犒劳一下辛苦宅家这么久的自己,今天天气有点阴,所以就熬汤来喝吧~
我是狂热的鸡腿爱好者,所以今天就安排个鸡腿汤。
先上一张成品图:


鸡腿汤不同于老母鸡汤,不需要煲很久,而且材料简单,属于快手菜吧。
先要准备材料,鸡腿去骨,大葱切段,生姜切片,小葱和胡萝卜切块:



之后就是准备熬汤了,将剔除的骨头与上面准备好的材料同时放入锅中,煮十分钟之后就关火:


平底锅烧热不需要放油,中火的时候下鸡腿肉,将皮的那面朝下,这样子可以充分发挥出油脂,煎到鸡皮缩紧就可以盛出切块:



不需要洗锅哦,中火再放入切段的大葱,颜色变成金黄色之后就倒入煮好的鸡汤与煎好的鸡腿肉,之后加入调味料就好咯~


差不多15-20分钟就能熟,真的很好吃呢~




个冲怕 发表于 2020-2-27 11:31:41

看起来是连天的好果啊

青酱 发表于 2020-2-27 14:44:03

少吃就瘦,多吃就胖

老比水 发表于 2020-2-27 15:12:33

我只信少吃多运动

苏州见 发表于 2020-2-27 16:36:25

鸡腿去哪里买啊?是买超市冷冻的那种吗

总是要减肥 发表于 2020-2-27 16:46:06

我信你个鬼

总是要减肥 发表于 2020-2-27 16:46:15

糟老头子坏得很!{:pfw6:}

淘气的企鹅 发表于 2020-2-27 20:33:12

苏州见 发表于 2020-2-27 16:36
鸡腿去哪里买啊?是买超市冷冻的那种吗

是的,一般都是超市直接买

最差的一届 发表于 2020-2-28 09:15:59

你做的饭会发光

淘气的企鹅 发表于 2020-2-28 11:29:33

最差的一届 发表于 2020-2-28 09:15
你做的饭会发光

嘴巴太甜了
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