【莆田靓汤】每天一碗汤,胜过良药方
每天一碗汤,胜过良药方。中午用芡实、南瓜、虾仁、瘦肉来煮,耗时30分钟。
其实不需要这么长时间的,但家里老爷子得吃软烂的食物,芡实就多煮了一会。
芡实、虾仁先煮,中间入南瓜,最后下瘦肉,盐、香菜、葱花调味,完美。
汤味醇厚温胃润肠; 汁色透亮刺激食欲。
新鲜的芡实,板栗味南瓜(圆型的),虾仁泡发,瘦肉用白糖,盐,生抽,生粉先腌渍
莆仙网最孝顺 现在能这么吃肉的,都是土豪人家 不加猪肉可以吗?毕竟吃不起 这碗汤有点贵 不错不错 {:28_2787:} 是甜口还是咸口 敦煌来的 发表于 2019-10-31 15:17
是甜口还是咸口
咸的
萝卜白菜我的菜 发表于 2019-10-31 09:04
不加猪肉可以吗?毕竟吃不起
都可以的,按自己喜欢的来
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