达芙妮批发 发表于 2019-1-1 13:05:46

「大美融创 澎湃涵江」+ 我印象中的涵江---最爱大肠炝

「大美融创 澎湃涵江」+ 我印象中的涵江---最爱大肠炝


大肠炝，是莆田的一道传统美食；与泉港涂岭的大肠羹有异曲同工之妙，莆仙把裹有地瓜粉的羹汤类叫炝，九龙湾炝肉与泉港、惠安的瘦肉羹的制作方法极其相似。 我印象中从小就是最爱的。

杜蕾丝 发表于 2019-1-1 16:19:08

莆田市区建设路有一家大肠炝，味道不错

QCJ 发表于 2019-1-2 09:36:53

时间地点人物？:sleepy:
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