寒潭渡鹤影 发表于 2018-12-30 16:45:59

一家店就能吃齐莆田美食,川菜也不在话下…


1971,莆田文艺聚集地。当然也聚集了不少美食!莆仙小吃汇更是聚齐了莆田的特色小吃,不仅如此,各种不同口味的小伙伴,来这边能一站式吃齐哦!



装修十分的简朴,八仙桌、圆桌非常有莆田的特色。其实店里有很多元素都值得深究,比如墙上挂的戏曲元素……


三合士、春卷、菜头饼、豆茸粿……都是莆田的经典小吃,现在除了春卷,其他两样很难在店面里吃到了。





炝粉很稠,荔枝肉很脆,海蛎酥外酥里嫩,第一次来莆田的小伙伴们,一顿就能吃齐经典……




莆田的汤也很清淡,回味无穷,在于品尝食材的原滋原味……

第一道是羊肉汤,店家也很朴实啊,盛汤的时候肉都垫底下了……鸭肉汤十分清新,白菜汤也清淡……




超大一个的猪蹄,椒盐口。胶原蛋白满满,口感很赞啊!



以下是川菜组,相比于莆田菜,味道属于会重一点的,但完全不影响美味,实名表演番茄鱼,超好吃的!






tttse 发表于 2018-12-30 16:50:48

看起来真的超级好吃啊

酒妹酒妹 发表于 2018-12-31 09:00:03

我看上了那个鱼

linahuang 发表于 2018-12-31 10:20:06

{:pfw12:}

泡面吃不吃 发表于 2018-12-31 11:48:22

猪蹄给我留一个
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