【黄姐家常菜】角瓜虾皮粉丝馅盒子+柠檬黄姜烤翅
先来吃个柠檬黄姜烤翅鸡翅扎孔后用盐，大量黄姜粉腌制过夜，柠檬一大部份挤汁后切条铺底，鸡翅铺上面烤．
刷的酱汁由柠檬汁，蚝油，生抽，辣椒粉，蜂蜜调成
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面皮松软且有韧性，一口气吃了5个还能再吃
用开水，两滴油和面，放边醒20分钟．
利用醒面时间处理馅料：
角瓜(西葫芦瓜）刨丝后加盐杀出水份，粉丝开水烫后过冷水剪碎，鸡蛋炒碎，大量葱切细
加入虾皮，五香粉，盐，鸡粉，芝麻油调成馅料
包好就交给电饼铛了，节省时间就上下盘一起来，出来就变扁了，
要鼓鼓的就用下盘，但耗时多．
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烤下地瓜，芝士过火了，也蛮香的
最爱看黄姐煮的东西 阳阳和月月 发表于 2018-12-27 11:10
最爱看黄姐煮的东西
我随性煮，你随便看．{23-12}
饺子看起来就很香啊 为什么我每次烤鸡翅，都不会油光发亮的，为什么！！！！！ 喜欢烤鸡翅啊烤鸡翅 看的我好想吃，中午一定要点两个奥尔良烤翅 尼奥 发表于 2018-12-28 11:15
看的我好想吃，中午一定要点两个奥尔良烤翅
两个奥尔良烤翅要15元吧
贵嘛嘛的
黄姐很棒 看着好诱人啊
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