星空xingkong 发表于 2018-10-22 10:39:54

【黄姐家常菜】板栗芥菜大肉包

这两天跟面粉有仇，
不是玩转花卷馒头就是捏包子，
幸好做得漂漂亮亮的，总算对得起它们了。;P
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板栗芥菜馅的肉包，味道很特别，真心不错。










其实也包得不太好，仅供参考


馅料：
腿肉要带点肥肉，剁成肉馅
板栗切细粒，
芥菜切碎后用盐杀出水份，并挤干
调料:
美极鲜酱油，橄榄油或芝麻油，五香粉（少量），盐，白糖

全部混合打到上劲，或是拿起来摔打。

欧尼 发表于 2018-10-22 10:44:02

品相好好

羞掐掐 发表于 2018-10-22 10:46:36

看着好好吃的样子

说出你的故事 发表于 2018-10-22 10:47:53

心动了

南门一支花 发表于 2018-10-22 15:22:16

吃一个好吃。吃多了就腻了

猫狗兄 发表于 2018-10-22 16:32:49

好久没有吃包子了

就看了看 发表于 2018-10-22 17:02:08

很独特的馅料

OKwong 发表于 2018-10-23 09:32:42

这种的吃两个就腻了

星空xingkong 发表于 2018-10-23 10:06:31

OKwong 发表于 2018-10-23 09:32
这种的吃两个就腻了

能吃4个，信不
;P

daybyday 发表于 2018-10-23 10:26:40

我喜欢吃酸菜包
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