【黄姐家常菜】酸菜蒸鳗鱼+板栗焖烧翅
女儿开的菜单，务必如数完成……这次换种吃法，铺上酸菜一起蒸，酸酸的很开胃
姜丝爆香后入酸菜先炒再平铺垫底
处理好的鳗鱼（用开水烫去掉身上的粘液，用盐，老酒腌）依次铺上
撒点姜粒，泡椒粒，淋一点点红油，水烧开蒸12分钟。
起锅前半分钟加入泡好的枸杞，葱花，浇热油。OK
板栗焖鸡，百吃不腻的家常菜
休闲食品，泡椒鸡爪
1.鸡爪处理后煮15分钟，过几遍清水后待用。
2.用八用，花椒，香叶，干辣椒，4个蒜头，盐煮半锅水后放凉
水冷却后，把待用的鸡爪加入浸泡，再入半瓶泡椒+泡椒水冷藏一夜就可以了。
现在的板栗很鲜香啊 尽尽有班头 鳗鱼很贵的。这一顿的花个100吧 阿娇 发表于 2018-8-14 11:16
鳗鱼很贵的。这一顿的花个100吧
一斤54，不算贵
说出你的故事 发表于 2018-8-14 11:15
现在的板栗很鲜香啊
去壳后一斤18，挺好的
我是不是说错话了，黄姐最近都不搭理我了{23-19} 星空xingkong 发表于 2018-8-14 12:55
欢迎加入美食微信群队伍
怎么加入啊，好想和黄姐同在一个群{23-2}
只想吃板栗
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