星空xingkong 发表于 2018-5-16 10:15:59

【黄姐家常菜】凤尾虾，牛尾螺，黄蜡丁

超市明虾60元一斤，去头去壳就没剩多少了，这一只，至少也要3块钱吧。
人见人爱的凤尾虾，蘸酱料吃，爽歪歪。




爆炒牛尾螺
闹了个笑话，吃的时候一直吸不出来，原来是忘了剪掉尾巴，只好上钳子，剪一个吃一个了。



黄蜡丁蒸梅菜笋丝


明虾处理后用胡椒粉，米酒，盐进行腌制



裹面包糠就能炸了（昨晚做的，早上炸）


看！有仙女 发表于 2018-5-16 10:44:08

蝴蝶虾原来这么简单，长知识了

星空xingkong 发表于 2018-5-16 10:51:32

看！有仙女 发表于 2018-5-16 10:44
蝴蝶虾原来这么简单，长知识了

把虾开背，然后敲打平，就是了。

佩服佩服 发表于 2018-5-16 11:53:44

那个螺能用牙签挑出来吃吗

星空xingkong 发表于 2018-5-16 12:18:47

佩服佩服 发表于 2018-5-16 11:53
那个螺能用牙签挑出来吃吗

尾巴剪掉，一吸就可以了，不用挑。
没剪的话，肉缩到壳里去，挑不到

wodemen 发表于 2018-5-17 07:49:47

天九湾明虾一斤才26

夏日 发表于 2018-5-18 09:12:15

会吃...

牛豆豆 发表于 2018-5-19 06:02:15

想吃

信贷小陈 发表于 2018-5-19 09:40:31

好吃

Y3K是首歌 发表于 2018-5-19 09:55:31

实在会吃啊
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